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梨枣又名大铃枣、脆枣等，树势中庸，发枝力强，树体中大，当年栽植当年结果，果实多数似梨形，为枣树中稀有的名贵鲜食品种。
一、选地种植：选择土壤肥沃的沙壤土。首先选用发育良好的幼稚酸枣果加水搓洗去掉外皮。将枣核和沙混合放入坑中，覆草席和土盖严。
二、移栽：秋季在落叶后地冻前进行，春季在解冻后发芽前栽植。栽植时先将苗木放在清水中浸泡10小时，然后定植。定植后喷施一次新高脂膜，使植株快速适应新环境，缩短缓苗期。
三、管理：施肥应掌握在萌芽、开花、幼果、果实增产4个时期。应在花芽分化期环刷促花王2号，控制坐果率，并分别在幼果期、果实膨大期普喷壮果蒂灵，增粗果蒂加大营养输送量。土壤应保持湿润，尤其在开花期、果实生长期不能缺水。
四、整枝修剪：注意在修剪口涂抹愈伤防腐膜，促进伤口愈合。此外还应适时喷施护树将军，防止病菌侵袭。
五、病虫害防治：注意防治枣锈壁虱、枣粘虫、褐斑病、食心虫等。发病初期要按植保要求使用针对性药剂加新高脂膜进行防治。
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