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水稻烂秧是由病原物侵染或非病原物影响,引起水稻烂种、烂芽和死苗的总称。可分为侵染性和非侵染性(生理性)两类,非侵染性烂秧主要指由不良环境所造成;侵染性烂秧则指由不良环境诱致腐霉菌、绵腐菌、镰刀菌等侵染所致。
1 症状诊断
1.1 烂种
主要指稻谷播种后种胚变黑、发臭,甚至腐烂的现象。
1.2 烂芽
指萌动发芽至转青期间芽、根死亡的现象,分生理性烂秧和传染性烂秧。
1.2.1 生理性烂芽
淤籽:播种过深,芽鞘不能伸长而腐烂;露籽:种子露于土表,根不能插入土中而萎蔫干枯;跷脚:种根不入土而上跷干枯;倒芽:只长芽不长根而浮于水面;钓鱼钩根、芽生长不良,黄褐卷曲呈现鱼钩状;黑根:根芽受到毒害,呈“鸡爪状”种根和次生根发黑腐烂。
1.2.2 传染性烂芽
绵腐型烂芽:低温高湿条件下易发病,发病初在根、芽基部的颖壳破口外产生白色胶状物,然后长出绵毛状菌丝体,后变为土褐或绿褐色,造成幼芽黄褐枯死。
立枯型烂芽:开始零星发生,后成簇、成片死亡,初在根芽基部有水浸状淡褐斑,随后长出绵毛状白色菌丝,也有的长出白色或淡粉红霉状物,幼芽基部缢缩,易拔断,幼根变褐腐烂。
1.3 死苗
指第一叶展开后的幼苗死亡,多发生于2~3叶期。分青枯型和黄枯型两种。
青枯型:心叶萎蔫呈筒状,下叶随后萎蔫卷曲,幼苗污绿色最后枯死。病苗根色暗,根毛稀少。
黄枯型:从下部叶开始,叶尖向叶基逐渐变黄,再由下向上部叶片扩展,最后茎基部软化变褐,幼苗黄褐色枯死。
2 防治方法
防治水稻烂秧的关键是抓育苗技术,改善环境条件,增强抗病力,必要时辅以药剂防治。
2.1 育秧
采用旱育秧稀植技术或采用薄膜覆盖育秧,秧田应选在背风向阳、肥力中等、排灌方便、地势较高的平整田块,秧畦要干耕、干做,提倡施用腐熟堆肥或有机肥,改善土壤中微物结构。
2.1.1 选种
选择成熟度好、纯度高的净种子,浸种前晒种。
2.1.2 浸种
浸种要浸透,以胚部膨大突起,谷壳呈半透明状,以透过谷壳隐约可见胚为准,催芽要做到高温(36~38℃)露白、适温(28~32℃)催根、淋水长芽、低温炼苗。
2.1.3 适期播种
根据品种特性,确定播期、播种量和苗龄。日均气温稳定通过12℃时开始播种,要求播种均匀,尽量保证播后有3~5个晴天,有利于稻谷发芽。播后撒细碎营养土,保温保湿,利于种子扎根立芽。
2.1.4 加强水肥管理
芽期以扎根立苗为主,保持畦面湿润,不能过早上水,遇霜冻短时灌水护芽。1叶展开后可适当灌浅水,2~3叶期灌水以减小温差。寒流来临时可灌水护苗,冷空气过后转为正常管理。
薄膜育苗的秧苗,一般于上午8:00~9:00揭膜放风,放风前浇浅水,防止温湿度剧变。发现死苗的秧田每天灌一次“跑马水”以冲淡毒物。
施肥要掌握基肥稳、追肥先量少后量大的原则。齐苗后施扎根肥,可用清粪水、沼气液或二铵兑水喷施;2叶展开后,要早施壮苗肥。
2.2 药剂防治
2.2.1 立枯病
(1)用移栽灵混剂防治:移栽灵混剂具有植物生长调节剂和杀菌剂的双重功能,有促根、发苗、防衰和杀菌作用,能有效地防治立枯病。施用方法为1m2水稻苗床用1~2mL移栽灵混剂,加水3kg喷洒。秧盘育秧田每盘(60×30cm)用0.2~0.5mL移栽灵混剂,加水0.5kg进行防治。也可与底肥一起溶在水中,均匀喷施于床土上,然后播上种子并盖土覆膜;(2)15%立枯灵防治:育秧苗每盘用0.9g立枯灵兑水1kg喷洒。秧苗1叶1心期可喷洒立枯灵500倍液,可有效防治立枯病。
2.2.2 由绵腐菌等引起的烂秧防治
发现中心病株后,用25%甲霜灵可湿性粉剂800~1000倍液或65%敌克松可湿性粉剂700倍液。对立枯菌、绵腐菌混合侵染引起的烂秧,首选40%灭枯散可溶性粉剂(40%甲敌粉)。使用方法:一袋100g装灭枯散,可防治40m2或240个育秧盘,也可在稻苗1叶1心期喷施。此外,还可以喷洒30%立枯灵可湿性粉剂500~800倍液或广灭灵水剂500~1000倍液进行防治,喷药时应保持薄水层。在进水口用纱布袋装入90%以上硫酸铜100~200g,随水流灌入秧田也可以防治此类烂秧。绵腐病发病严重时,秧田应换清水2~3次后再施药。
2.3 采用双膜覆盖栽培技术
双膜覆盖技术能有效解决低温造成的水稻烂秧及低产问题,可使水稻充分利用温、光、水等资源,创造高产。
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