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柚子又称蜜柚,枝叶果比柑桔粗宽大,亩产量高,施肥量也多,是柑桔家族中的“大食户”。柚子主产区以华南地区为主,土壤严重缺钾,钾肥与氮肥施用量大致一样。柚子氮、磷、钾平衡施肥,要控制氮肥、早施磷肥、施足钾肥,对产品口感和高产,有重要作用。近几年,我国柚子种植迅速发展,种植地块用农田和新开垦坡地。新开垦坡地要增施有机肥和磷钾肥,经过2~3年产量才会明显提高。
柚子主产区每年亩产量一般为3500~4500公斤。按这个产量水平,每亩施肥量建议:①果后肥:复合肥(15-15-15)75~100公斤,优质有机肥150~250公斤或农家肥2~4吨,分2~3次施;②花前肥:尿素30~35公斤;③壮果肥:尿素25~30公斤,氯化钾35~40公斤,分1~2次施。产量偏高施肥量取上限,偏低取下限。柚子施肥期主要有5次:分别为果后肥、梢前肥、定果肥、果实膨大肥、壮果肥。偏沙性土壤施5~6次,偏粘性土壤4~5次。柚子施肥次数太少,能省工,但易出现脱肥;如果长势弱,可以增施果实膨大肥。
柚树坡地施肥,在树冠外围滴水线附近,采用环状穴施或沟施;平地果园施肥采用条施。沟的深度均为30厘米左右,肥料要与根系保持约5厘米距离,施肥后覆土,及时浇水,以免伤根。柚树缺镁施硫酸镁或硫酸钾镁,缺钙施石膏或石灰,每亩施15~20公斤。柚树缺硼常出现叶柄易开裂、开花不结果现象,在生育前期亩喷施0.2%硼酸溶液2~3次,每次相隔10~15天。柚树修剪和环割技术要做好,请有经验果农或果树技术员,以确保果树安全和施肥效果。
茶树合理施肥
茶树是多年生采叶作物,分布在浙江、福建、广东等地,只要土壤呈微酸性、酸性都能正常生长。茶树营养需求特点:①“控氮”。氮施多了茶叶会多,茶叶过量后往往会影响品质,对茶叶来说,质量比数量更重要。②“喜铵”。茶树体内氨基转移酶强,氨态氮比硝态氮易转为氨基酸。③“足钾”。钾充足有利于叶片光合作用,增强氮磷吸收和抗逆性。④“嫌钙”。茶树体内含钙比一般作物少10多倍,钙多了会使叶片草酸钙结晶,生长不正常,所以少用硝酸铵、普钙、钙镁磷肥。茶树氮磷钾需求比例约1∶0.18∶0.45,因土壤缺钾,施钾量较大。
茶树主产区每年亩产量一般为鲜叶400~500公斤。按这个产量水平,每亩施肥量建议:①基肥:复合肥(15-15-15)40~50公斤,优质有机肥100~200公斤;②春茶肥:要重追,尿素15~20公斤,氯化钾10~15公斤,分1~2次施;③夏秋肥:尿素10~15公斤,分1~2次施。产量偏高施肥量取上限,偏低取下限。绿茶可略增氮,提高品质;红茶要略减氮,防止发酵受抑制。红壤茶园较缺磷,要多施磷肥;南方土壤缺钾严重,可多施钾肥。成龄树多用氯基钾,幼龄树少用。
茶树是深根植物,深入土层1米以上,根系向常年施肥方向集中,适当深施可引导根系向深层发展,增加吸收养分面积。基施有两种:①沟施法,在行间树冠附近结合中耕开宽沟;②肥料先撒施地面,然后翻入地。追施与基施相同,深度10~20厘米,砂土宜浅。茶树、果树大多种在丘陵坡地,尤其是坡地往往土层薄、墒情差,施肥要“少吃多餐”,即每次用量要少,次数可多,及时浇水,防止烧根。
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