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钙是植物五大元素之一,这因钙素为植物的需要量较多。东魁杨梅对钙素的需要量也较多,是因钙素对东魁杨梅有多方面的生理作用。
一、钙素的主要功用
1、能预防东魁杨梅果实的裂核病、肉葱病等;
2、能使果实的肉柱增硬,减轻腐烂;
3、能在树体内与草酸结合而形成草酸钙和磷酸钙,因而调节体内的酸碱平衡;
4、因为钙是一些酶的活化剂,所以能促进枝梢萌发;
5、防止细胞或液泡中的物质外渗;
6、有利碳水化合物的运转,尤其是果实有充足的碳水化合物,使品质提高。
二、缺钙的表现
1、枝梢纤弱,严重时,新梢生长点受损;或坏死变黑。
2、叶片增绿困难;有时嫩叶失绿、变形,或有叶与叶粘连,叶缘坏死。
3、果实裂核、裂果、畸形果或是果实糖分不足,品质差。
三、补钙的方法
1、土壤补施:这种方法,既可以调节土壤酸碱度;又可以为东魁杨梅补钙。土施的方法是根据土壤酸碱度,每亩撒施消石灰60—100市斤。
2、结合防病:如喷射波尔多液或石硫合剂,都可以起到防病与补钙等多方面作用。尤其冬季使用高浓度的石硫合剂,对防病、治虫、清除枝干上的地衣苔藓以及补钙有多种效用。
3、树冠喷射:如以0·3%—0·5%硝酸钙或0·3%磷酸氢钙或1%过磷酸钙浸渍液喷射,防治肉葱病与裂果等作用较为显著。
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