盆栽因为体积小，无充足水分来源，一次浇水多了容纳不下;浇水少了，土壤干燥很快。浇水后易使盆面板结，盆内土壤性质和结构变劣，影响南瓜根系的发育，植株生长受到抑制，对坐果不利。要防止盆面板结必须采取有效措施。除盖地膜外，不覆盖的盆前期要在表土干时，用小铁钩把土挑松划细，一般2～3厘米的疏松土层以下墒情好的就不再浇水。以后随着南瓜植株长大需水增多，可将优质茶渣冲至色淡时覆盖盆面，或盖一层锯末，或填入1～2厘米厚的沙子都能防止板结。另外，在盆面盖一层花生米大的卵石，既可减少盆内水分蒸发，浇水后也可避免板结。

　　温度太低。多数家庭阳台和楼顶栽培温度条件基本与外界相同，前期经常达不到南瓜生长所需温度，所以花盆表面可覆盖地膜。覆盖地膜不要将盆面全部盖严，否则透气不良，无法浇水。将地膜覆盖至离盆沿2～3厘米处压下。盖膜后不但会使较少的盆土很快升温，促进根系生长，茎叶肥壮，还可防止盆土板结。有条件也可在盆外罩上薄膜保温，但要防止风刮。光照不足，这是盆栽的难点。光照不足，南瓜坐果少，化瓜多，瓜小，严重时甚至不结瓜。防止的方法主要是及时把盆移于室外向阳处，只要天气不太冷，阴天也要坚持移出，断霜后要长期在室外生长。另外，前期阴天期间白天在室内用一般日光灯离南瓜2米左右照射，能弥补早春阳光不足的欠缺，对花芽分化和坐果都有利。但在炎夏月份，外界气温达30℃以上时，光线特别强烈的中午，可适当进行遮荫或将盆短时间移至背阴处。