核心提示：猪在生长肥育期的生长性能很大程度上受仔猪断奶后生产性能的影响，而断奶后生产性能除疾病和饲养管理因素外，主要受日粮质量和数量的影响。因此，只有*限度地满足断奶仔猪采食到足量优质饲料，才能充分发挥猪只的生长潜能。但许多饲养者不根据所饲养品种的遗传特性，喜欢购买价格便宜的仔猪料，却不知价格低廉的仔猪料品质差，仔猪采食量低，不仅未能充分发挥其遗传潜能，反而低劣饲料使肠道上皮受损而影响其对养分的消化吸收能力和釆食量，使他们将付出更大的代价（总成本上升）。因此，我们每一个养猪人有必要了解仔猪采食规律并深入思考如何提高仔猪的采食量，充分发挥猪只的生长潜能，以取得*的生产效益。

　　1、早期断奶仔猪适宜的采食量

　　1.1哺乳仔猪的采食量

　　哺乳仔猪的体增重受母猪泌乳性能、窝哺乳仔猪数、哺乳时间和补料（教槽）等因素的影响。一般来说，21日龄6.5千克体重断奶仔猪在哺乳期体增重的管理目标是：内三元和外三元品种猪的日增重分别为200克和300克。刚断奶仔猪维持能量需要为1.812兆焦（0.44×6.50.75=1.812），若断奶仔猪饲粮代谢能为16.5兆焦/kg，则仔猪断奶时每天要食入110克（1.812÷16.5×1000=110）饲粮才能提供其维持需要。若按平均断奶前的250克日增重的目标计，不考虑母乳喂养差异等因素的影响，断奶后体重增加1kg需能量15.2兆焦,则每天需3.8兆焦（15.2×250/1000=3.8），需要采食230g （3.8÷16.5×1000=230）饲粮才能满足其增长需要。因此，哺乳仔猪断奶前的适宜采食量应为340g/d（110+230=340）。通常也将不低于350克/天的摄食量基准作为仔猪断奶标准之一。

　　1.2 断奶仔猪的采食量

　　从生产实际中我们可以发现，断奶仔猪的采食量以断奶第一周的变化为大。断奶第一周的采食量很少能达到200g/d，尤其在断奶后的前2天，常常低于100g/d，有些仔猪甚至拒食达5～7天之久，维持饥饿状态。据报道：仔猪断奶第一周的增长速率反映了体况的变化，若体增重为200g/d，体增重的组成值是：体内沉积了约50g的蛋白质，150g的水分和0g的脂肪，即要保证至少200g/d的增重速率，仔猪的膘情才不至于明显下滑，才能维持断奶后的体况，若因断奶拒食，体增重为0g/d，则体组成的变化是机体积留了约55克的水分，同时动用了55克脂肪，体内蛋白质既无增长又无耗用，此时尽管没有减重，猪呈现出瘦骨嶙峋的体况特征。因此，若此期料肉比以1:1计，则断奶仔猪第一周的适宜采食量为200g/d。

　　2、哺乳期仔猪教槽的必要性

　　2.1 仔猪早期断奶的需要

　　仔猪早期断奶的断奶时间由传统的45～60天减少到21～28天，缩短母猪泌乳期，提高母猪的繁殖效率，提高养猪设施的利用率和劳动生产率，降低了仔猪生产成本，捉高生长速度、减少出栏时间，加上全进全出措施，减少疾病感染的机会，可有效地控制疾病。

　　2.2 哺乳仔猪生长的需要

　　哺乳仔猪生长基本呈一条直线，国外品种3周龄后母乳所提供的营养有所下降，逐步不能满足其生长所需，随着仔猪日龄的增长，从断奶前补料中获得营养显得越來越重要，补料明显影响仔猪断奶后的长势，在相同断奶体重条件下，哺乳期补料的仔猪断奶后釆食量和生长速度分别比未补料的高12%和16%，因此补料的成功对保育阶段的采食量和生长至关重要。

　　2.3 减少断奶应激的需要

　　补料可减少断奶后的饲料转换应激，断奶前釆食多量的补料可促进肠道“成熟”，有助于大大减轻断奶后过敏性腹泻现象发生。

　　2.4 有助于提高仔猪断奶后的采食量

　　断奶前釆食饲料料可促进肠道发育，提高断奶后的采食量。断奶前釆食量高，断奶后釆食量也高，60日龄体重也大。

　　2.5 提升断奶后仔猪生长潜能的需要

　　断奶体重越高，其后生长速度越快，因此在特定的断奶日龄下，使其达到*的断奶体重，在养猪生产实践中具有很大经济价值。

　　3、如何利用教槽料教槽

　　在提供仔猪最适宜的生活环境（保持分娩舍清洁干燥、合理通风和适宜温度）下，选择优质教槽料于7日龄开始补料，使乳猪在哺乳期就已经“学会”了吃料，*限度的减少乳猪断奶后面临的饲料品种、饲喂方式、生存环境、营养代谢等变化所产生的各种应激，使肠道有足够的适应期，使仔猪断奶后尽快较好地适应适应饲料，保证小猪继续多吃快长，促进乳猪生长发育，提高乳猪断奶体重，在最短的时间内出栏。

　　3.1 用专用补料食槽、浅盆或撒在干净的水泥地面上，自由采食。

　　3.2 少量勤添，逐步增加，头几天吃很少，视釆食情况逐天增加，理想21日龄断奶时日釆食100克以上，21天哺乳期达合计800克以上。

　　3.3 供给清洁饮水，避免过冷和过热的水。

　　3.4 始终保持饲料新鲜。

　　3.5 仔猪21日龄理想断奶重6.5～7.0公斤。

　　4、断奶仔猪的细心管理

　　4.1 尽量减少断奶应激

　　4.1.1 适当提高环境温度，尽量减小昼夜温差，保证通风良好、无贼风，及时清粪，防止有害气体生成，保持圈舍干净、干燥、整洁，实行全进全出管理。

　　4.1.2 尽量减少混群，若须混群，最好选择两栏日龄、体重大小相当的混在一起。

　　4.1.3 密度适中，每圈头数不宜过多，每头仔猪需0.23M2（高床网上饲养）或0.33M2（水泥地面饲养）。

　　4.2 断奶仔猪的精心饲喂

　　4.2.1 断奶前、后三天可用成农仔猪奶粉1010和温水（38～40℃）按1:6的比例配成液态料和干料同时教槽，也可用少量八宝粥1020撒在教槽料810里，亦可开始诱食时先用成农八宝粥1020拌成糊状抹在每头仔猪嘴角上，让其辩适气味。

　　4.2.2 断奶后使用三天液态料，效果甚好。

　　4.2.3第一次喂液态料时，可抓住仔猪把嘴按在食槽中，让舌头舔到液态料后再放开即可。使用液态料时，随配随用，少量勤添，切忌酸败。

　　4.2.4 断奶后沿用教槽料10天后再过渡到用保育料。过渡时，按教槽料每天20%递减、保育料相应递增的方法过渡期五天。

　　4.2.5 八宝粥1020亦可用于体弱和病后恢复期的仔猪。

　　4.3 要想尽快恢复猪的正常生长速度，弥补断奶应激损失，必须选择优质教槽料，通过增加断奶猪饲料的投喂，改善饲养条件才能解决。

　　4.4 断奶后10天内这一阶段的乳猪日增重对商品猪的全程生长性能都有非凡意义。

　　研究结果表明，断奶体重较大的仔猪顺利过渡到断奶饲粮，并减少营养性腹泻的发生率；哺乳期生长较快的仔猪在生长肥育期的生长速度亦较快。Pollmann指出，断奶后第1周增重约900g的仔猪比没有增重的仔猪提前15天出栏；Tokach等（1992）的研究也表明，21日龄断奶后第1周增重超过225g/d的仔猪，达到109kg体重的时间可提前10天。

　　5、重视教槽料的选择

　　质优价廉的教槽料是多养猪，养好猪必不可少的条件。因此，人们必须重视教槽料的选择。实践证明，优质教槽料至少应该具备以下特点：

　　5.1 适于消化和营养吸收，其中的抗营养因子、过敏因子含量低。

　　5.2 适口性好。乳猪喜欢吃，采食量非常大，才可能有良好的日增重指标。

　　5.3 营养全面均衡。必须根据原料的营养成分、消化率不同进行科学配方，精心调制。

　　5.4 能有效地降低断奶应激现象。发生断奶应激将造成仔猪断奶后体重下降，生长停滞。

　　5.5 必须降低猪只发病率，特别是要*限度地降低腹泻发生率。

　　6、严格执行教槽料的使用注意事项

　　6.1 成袋饲料开封取料后要及时扎紧袋口，防止吸潮而变质。

　　6.2 保持料槽和环境卫生，防止饲料遭受污染。

　　6.3 投料时要保证仔猪能喝到清洁的饮水。

　　6.4 少喂勤添，逐渐过渡饲料。

　　6.5 注意给仔猪保暖。