2010年，开鲁红干椒地理标志产品保护申报成功后，开鲁红干椒声名远播，一大批有实力的企业纷纷落户开鲁县。

　　当地政府以此为契机，提出了“全力打造红干椒特色产业集群”的发展战略，各地客商纷至沓来，有的收购、有的仓储、有的运输、有的深加工，形成了“地理标志+龙头企业+农户”的经营模式。

　　山东飞达集团投资2亿元年产4万吨辣椒酱系列产品已开工建设、开鲁人禾斋红干椒有限公司投资3000万元年产5000吨辣椒系列食品加工项目已签约、大连吉锦科技有限公司投资5000万元年产1万吨红干椒系列产品加工项目已达成投资意向……龙头企业的落户带动了开鲁红干椒产业的迅猛发展，当年开鲁红干椒种植面积近30万亩，产量1亿公斤，实现产值12亿元，同比增长112%。一年多的实践表明，地理标志产品保护作为质监部门服务地方主导产业的抓手，在提高开鲁县红干椒产品的竞争力、促进红干椒产业的迅猛发展上发挥了助推器的作用。

　　不久前在北京召开的2011地理标志保护与发展经验交流暨第二次全国地理标志调研报告发布会上，揭晓了全国300个最具综合价值地理标志产品名单。我区有锡林郭勒羊肉、科尔沁肥牛肉、乌兰察布马铃薯、莫力达瓦大豆、乌珠穆沁羊肉、武川土豆、苏尼特羊肉、天山大明绿豆、鄂尔多斯细毛羊、开鲁红干椒10个产品入选地理标志。