一、地块选择。种植西瓜地块选择背风向阳平地，不能连茬种植，不能同果树相邻地种植，因选小麦、玉米、谷子地作前茬最好，必须冬前机械深耕20厘米以上，让土壤熟化，春季浅耕将地细耙整平。
　　二、品种选配。从调查来看，种植户喜欢的品种有：P2、甜王、西农8号、美国巨宝王、黑二号、绿太阳等，这些品种色泽好，抗病、皮厚耐储藏运输，味美、高产，适应渭北旱地种植。
　　三、施肥技术。播前亩施土肥（鸡粪、人粪尿、草木灰、羊粪）3000千克，油渣50千克，磷肥50千克，尿素15千克，不宜施含氯化肥，必须作到土肥、油渣，化肥配合施。旱地宜在西瓜膨瓜期叶面喷洒0.1%-0.5%的磷酸二氢钾，进行根外追肥。
　　四、施肥方法。春季结合整地，开沟将土肥，油渣、化肥集中一次施，开沟深度10-12厘米，肥施沟中央，然后覆土起垄，用80厘米宽的地膜覆盖，垄高5厘米，垄距160厘米为宜，覆膜最好选在土壤有墒情时进行。
　　五、种子处理。新购的种子可放到房外太阳晒1-2天，直接播种，也可催芽播种，把种子放在20℃温水中浸泡20分钟，再用多菌灵或甲基托布津1000倍（即1克药加20℃温水1千克）浸种2-3小时，捞出后用清水冲洗两次，即可发芽。浸种前用手搓去黏膜，用20℃温水浸20小时，捞出装入布袋内，放在保温的地方，保持28℃，出芽后降到25℃，种子出芽达到70%即可播种，播种当天用不完的种子袋挂在窖内或冰箱内，保持2-4℃，可放2-4天。
　　六、播种时间。播种时间因根据当地海拔高度和气候特点而定，一般海拔在1000米以下，4月10日播种，海拔在1000米以上，4月15日播种为宜，就是说种在晚霜前，苗出在晚霜后。
　　七、播种方式。采用膜上点播在地膜中间，每穴3粒，三角型点种，播种深度2厘米，点种后用细土盖平，压严，一般亩用种量200克，选用籽粒成熟饱满种子用。
　　八、留苗密度。亩留苗800-900株，行距160厘米，株距50-45厘米，长到两片真叶时间苗，每穴留2株，到3片真叶定苗，每穴留1株。
　　九、田间管理。从瓜蔓长到第四片叶在蔓上压土，每隔4叶压一次土，长到9-12片叶内留瓜，1个根上留2条蔓（高产长相叶达到40片叶左右），1条蔓作生殖生长结瓜，另1条蔓作为营养生长，通过光合作用，为结瓜蔓供养分，1条根以只有留1个瓜，使瓜长的大，均匀；发现结的偏头等型状不好的瓜及时摘掉另行留瓜，不能留根瓜；西瓜长到膨大期，下一次雨、雨停天晴及时翻瓜，是西瓜受光均，外型着色好：两条主蔓外长出侧枝要除掉。