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在草莓进入自然休眠之前进行保温,阻止其休眠,使植株连续生长,开花结果,达到极早熟(12月中下旬采收)的一种保护地栽培方式,叫促成栽培。
促成栽培需选用休眠期浅的品种:丰香、春香、秋香、静香、丽红、爱莓、女峰。促成栽培技术要求如下:
一、盖棚定植后地膜及棚膜覆盖时间分别在11月初和11月中下旬,地膜早于棚膜半月覆盖。盖棚过早过晚都不好,应适时而行。从气温上看,在当地气温下降到15—16摄氏度时进行。盖棚后温湿度管理:①初期白天的温度应保持在28—30摄氏度左右,夜间保持在5—10摄氏度范围内。当夜里温度低于5摄氏度时,要采取保温措施。空气湿度控制在85%—90%左右。②花期对温湿度的要求比较严格。一般白天控制在25摄氏度,最高不超过30摄氏度;夜间10摄氏度左右,不低于8摄氏度。空气湿度控制在50%—60%。③果实膨大和成熟期,白天温度控制在20—25摄氏度,夜间8—10摄氏度,空气湿度控制在60%—80%。另外,赤霉素具有促进植株生长、打破休眠和提早成熟的作用。第一次于保温20天后,喷0.001%的赤霉素;第二次于花蕾出现35%时喷0.005%赤霉素。喷雾须均匀,心叶要重喷,促使顶花芽提前开放。
二、肥水在施足底肥的基础上,配合复合肥20—25千克。盖棚期间多次追肥,第一次在顶花序将吐出花蕾后;第二次在果实膨大期;第三次在顶果开始采收时;第四次在顶果采收盛期追施。一般追肥可按每20天一次,并结合灌水进行。
三、摘茎一般具有3个芽的植株,通常能抽出3—5个花序及大量匍匐茎。保留功能叶10—13个,及时摘除匍匐茎、老叶及病叶。
四、授粉一个温室栽2—3个品种,花期互相授粉;毛笔蘸花粉,人工点授;按1000平方米一个箱蜂,利用蜜蜂或其它昆虫传粉。
五、疏果在开花前的现蕾期,及时摘除高级次的花蕾,使留下的花坐果整齐、果个增大。幼果期及时疏去畸形果、病虫果,并在果下铺草托果。
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