澳洲联邦科学暨工业研究组织（The Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation；CSIRO）表示已经培养出可能是世界上最完美的草虾。CSIRO旗下研究单位Food Futures Flagship和澳洲虾养殖业者合作开发出草虾（black tiger shrimp）的改良品种，兼具高质量与产量，是可永续生产的水产品。

　　草虾的开发，造就澳洲虾类养殖业发展，增加就业机会，提升企业获利，提供更新鲜的国产品。CSIRO指称此新品种草虾不但连续两年在黄金海岸水产养殖业雪梨复活节展（Sydney Royal Easter Show for Gold Coast Marine Aquaculture）中以味道取胜获得多面金牌肯定，而且生长及存活率皆较佳，每单位产量也提升50％ 以上。

　　CSIRO表示，一般草虾养殖业者每公顷产量约5公吨。去年新品种草虾每公顷产量已达12.8公吨。经过八代的选育，今年平均产量更提升到每公顷17.5公吨，其中一处养殖场更高达每公顷24.2公吨，缔造世界纪录。经济分析指出，如果全澳洲的草虾养殖业都引进这种新品种技术，产能将可提升5,000到12,500公吨，到2020年估算利润可增加1.2亿澳元（约1.03亿美元。

　　科学家利用现有养殖业使用的虾品种进行10年的选育开发。他们先在三个养殖场建立新品种基因后，再将知识跟技术移转到其它的养殖场。CSIRO利用新的基因标志科技（genetic markers）及病毒筛检技术进行兼具成本效益的选育工作，终于发展出高抗病力的草虾品种。