1、亲鱼培育

　　(1)池塘条件

　　亲鱼培育池要求排灌水方便，面积3～5亩(15亩=1公顷，下同)，水深1.5～2.0m，池底平坦少淤泥，以硬底质或沙质为宜，亲鱼放养前15d用生石灰彻底清塘消毒。

　　(2)亲鱼选择

　　亲鱼的选择标准为：年龄4龄以上(体重2kg、体长35cm以上)，雌雄配比3：2～1：1。雌雄鉴别方法：雌鱼体形较胖大，腹部柔软而膨大，体色较淡，呈淡灰色，生殖器呈椭圆形，不突起；雄鱼体形较瘦小，腹部较扁平，体色较深，呈灰黑色，生殖器肥厚而突起，呈乳头状，其末端与皮肤分离。

　　(3)亲鱼放养

　　放养密度为每亩150～200尾(300～400kg)，同时搭配规格为50～100g的鲢、鳙鱼种300～350尾，以调节池塘水质。为防止争食而影响斑点叉尾鮰亲鱼的性腺发育，亲鱼培育池内禁止套养鲤、鲫、草鱼等。

　　(4)饲料及其投喂

　　以配合饲料为主，结合投喂部分动物性饲料。配合饲料的营养要求为：粗蛋白含量35％～37％，粗脂肪10％左右，粗纤维4％～5％。根据饲料原料的来源，可参考以下配方加工饲料：鱼粉20％～25％、蚕蛹及动物内脏等10％～15％、豆粕30％、米糠8％、玉米及面粉各10％、无机盐及多维素添加剂3％、动、植物油3％～4％。投饲率根据水温的变化及时调整，水温12～18℃时，投饲率为1％～2％；水温20～25％时，投饲率为3％～4％；水温26～30℃时，投饲率为4％～5％。日投饲量视鱼的摄食、水质、天气情况灵活掌握，以投后30min内吃完为宜。为防止大小鱼及雌雄鱼间的争食现象，保证亲鱼顺产，要适当增加投饲范围和次数，每池设2～3个投饲点，日投2～3次。在亲鱼产卵前与产卵后一个月内，每天投喂一次鲜蚕蛹、畜禽内脏或小杂鱼虾等动物性饲料，加速亲鱼性腺的营养积累和转化，同时有利于产后亲鱼的体质恢复。

　　(5)水质调节

　　亲鱼池的水质要求为：透明度30～40cm，溶氧量4.5mg/L以上，有机耗氧量8mg/L以下，pH值7～8.5，氨氮含量0.4 mg/L以下，铁0.5mg/L以下，硫化氢0.005mg/ L以下。调节水质的措施是：①定期注、排水，开春后将池水换去2/3，并加注新水，以后每10天左右冲一次水，每次加水20～30cm；产卵前一个月内，每3～5天冲一次水，每次加水5～10cm；在产卵期间保持产卵池微流水，以刺激亲鱼性腺加速成熟。②池塘植草，净化水质，水草种类有水浮莲、水花生等，植草面积为池塘面积的1/10左右。③每15～20天全池泼洒一次生石灰水，用量为每亩池塘15～20kg；每月全池泼洒一次沸石粉，每次每亩用沸石粉100kg；当水体中有机物增多，氨氮等有害物质含量过高时，结合使用光合细菌、ECO-MARINE(爱克玛利)等微生物制剂净化水质。

　　2、人工催产

　　(1)产卵池

　　可选用排灌方便的水泥池，面积80～120平方米，水深1.2～1.3m。也可选用原亲鱼培育池作产卵池。产卵池的放养密度为每5～6平方米放一组搭配好的亲鱼。

　　(2)产卵巢的制作及设置

　　可选用高60～70cm、直径30～40cm的塑料桶制作产卵巢，在塑料桶的底部开一个口作为进出口，用尼龙网布将塑料桶原口封上即可。也可用白铁皮制作，铁皮的厚度为1mm，产卵巢的形状为圆柱形或长方形，长70～75cm，宽40～45cm，前端设一口径为15～20cm的进出口，后端用尼龙纱网封底。在产卵季节，将产卵巢卧放于距池边3m左右的产卵池底部，进出口端朝向池中央，并在口端系一绳子，绳子另一端系一浮子，以便检查产卵情况。产卵巢的设置数量为亲鱼配组数的50％～60％，间距4m左右。

　　(3)药物催产

　　在5～7月，当水温稳定在22～28℃时即可进行药物注射催产。成熟亲鱼的选择标准：雌鱼腹部柔软、膨大，其头宽小于体宽，生殖孔及肛门红肿明显，用取卵器检查卵粒时大部分卵核已偏位；雄鱼头部肌肉发达，头宽大于体宽，体色深黑，腹部较小，肛门红肿不明显。雌雄比为3：2～4：3。催产药物的种类有PG、HCG、 LRH-A、DOM及S-GNRH-A等，以数种药物混合使用为宜。注射液用0.7％的生理盐水配制。采取2次注射法，第一次注射总剂量的1/10～1/8，隔30～40h后注射剩余剂量。当水温较低，亲鱼成熟度较差时，2次注射的间隔时间可延长到50～60h。雄鱼的用药量为雌鱼的1/2～2/3，采取一次注射法，即在为雌鱼进行第二次注射时一次注射全部剂量。注射后的亲鱼放回到设置好产卵巢的产卵池中，让其自然产卵。此时产卵池要及时注水、充气或定时开动增氧机，有条件时最好保持微流水刺激，使池水溶解氧保持在6 mg/L以上。

　　(4)卵块收集

　　完成最后一次注射将亲鱼放回产卵池24h后，开始检查其产卵情况。由于亲鱼的产卵活动大多在晚上或清晨，检查得太早会影响亲鱼的产卵活动，过晚则影响受精卵的发育，故每天检查产卵、收集卵块的时间以上午10：00～11：00为宜。当发现产卵巢中有卵块时应马上将其移走，以防亲鱼被惊动后吃食鱼卵。移卵时将卵块轻轻从产卵巢中取出，放入装有产卵池水的容器中并立即送往孵化池进行孵化。取卵和运输时要防止阳光直晒，产卵池与孵化池的水温温差以不超过3～4℃为宜。

　　(5)人工孵化

　　斑点叉尾鮰的受精卵为沉性卵，孵化时须将孵块悬挂于水层中，并保持冲水、充气。主要孵化方法有：

　　①水箱充气孵化

　　水箱用铁皮或塑料制作，长1.2m，宽0.8m，高0.5m，用微型空气压缩机向箱底部充气，每箱放卵3～4万粒，每天换水一次。该法适合于小批量育苗生产。

　　②水泥池充气孵化

　　水泥池长3m、宽1.5 m、深0.7m，池底设有环形充气装置，每池放卵6～8万粒，每2天左右换一次水，用空气压缩机通过池底环形管向池水充气。

　　③环道孵化

　　在大批量生产时，可用鲤科鱼类的孵化环道，放卵密度为20一30万粒/立方米，将卵块放入10目左右的塑料筐内消毒后，连卵带筐挂在环道的水层中，水的流速控制在1.0～1.5m/min。

　　孵化过程中要及时清除死卵死苗等污物，保持水质清新。在鱼苗出膜前2d左右(眼点出现前)，每天用3mg/L的高锰酸钾溶液或100mg/L福尔马林溶液消毒鱼卵，每次浸洗时间分别为10～15sec和4～5min。待仔鱼的卵黄囊消失，开食2～3d后，即可将其转入苗种培育池培育。