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全球水产养殖联盟(GlobalAquacultureAlliance,GAA)上周五宣布,其针对鲑鱼养殖的*水产养殖规范认证标准业已完成。标准确定流程历时逾两年。
GAA执行理事WallyStevens表示“这又是实现BAP进程中的重要一步,随着鲑鱼标准的出台,BAP计划现又覆盖了一个非常重要的海洋生物物种,而作为其实现手段的国际指导规范就是为了保护环境、工人权利和动物福祉,同时解决食品安全和可追溯性问题。”
目前,BAP标准除针对鲑鱼外,还包括虾、罗非鱼、鲶鱼和鮰鱼。另外,该计划还涉及针对饲料加工企业、养殖场和加工厂的标准。在该计划的框架下,海产品年均处理量已超过15亿磅。
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