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1.混养品种
实践证明,与锯缘青蟹混养的鱼类主要有鲻鱼、遮目鱼、罗非鱼、斑鲽、大阪鲫等。这是因为:鲻鱼、遮目鱼、罗非鱼等鱼类,主要以底栖硅藻、浮游植物和有机碎屑等为食,在放养量适当的情况下,不仅不会与锯缘青蟹争食,而且可使蟹池内的食物链组成更趋完善,有效地利用了池中的天然饵料生物和腐败有机物质,起到“清道夫”的作用,减少了锯缘青蟹残饵恶化水质之害。这几种鱼对盐度和温度的适应性方面均与锯缘青蟹相近,并可与锯缘青蟹同时起捕。鲻鱼等游泳力强,可增加池水上下层的交换,使空气中的氧气更多地溶解到池中。只要掌握好鱼苗放养时间、规格和密度,—般不会影响锯缘青蟹的成活率和产量,还可增加养鱼的收入。
目前,浙江、福建、广东等省沿海多以鲻鱼、罗非鱼等与锯缘青蟹混养。在盐度低于8‰的养蟹地区,可以混养鲫鱼或大阪鲫,同样能达到净化水质、增加收益的目的。
2.池塘条件
一般锯缘青蟹池都可以混养鱼类,但面积以10亩左右为好,水深在1.5米以上,低于1米的池塘不宜混养鱼类,由于水太浅,鱼类游动使池底浮泥上翻,水质变得混浊,影响鱼、蟹的呼吸。池塘底质最好是泥沙质,因其表面易着生大量的底栖硅藻,俗称为“油泥”,是鲻鱼、罗非鱼的主要食物。池底略向排水口倾斜,并在排水口处造一个10~20平方米的鱼溜,鱼溜连接各条水沟,比池底低约40厘米,这便于干塘时鱼类集中而起捕。蟹混养池的水质指标为:盐度8‰~30‰,pH7.8~9.0;溶解氧5毫克/升以上。
3.放养前的准备
用生石灰、漂白粉等清池,清池药物毒性消失后,将原有水放掉,然后进入新水。开始进水40~60厘米,即可施肥培养饵料生物,以后逐渐加深。进水后,每亩施鸡粪或猪粪等有机肥料100~150千克。施肥后5~10天,池中浮游生物大量繁殖,以供鱼苗放养后摄食。
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