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1.亲蟹的来源
亲蟹的来源有二:从天然海区捕获的膏蟹或抱卵蟹;由人工养殖的菜蟳或育肥的红蟳中选出。在有条件的地方,最好选用天然海区捕获的亲蟹,因海区的蟹体质健壮、寄生物少、孵化率、出苗率高。
2.亲蟹的选择
作为亲蟹要求肢体完整、齐全,身体健壮无病,无外伤,活动力强,指压其腹部,步足有结实感;个体要大,一般头胸甲宽13厘米,体重300~350克以上;蟹体、附肢、鳃无寄生物,卵子上没有钟形虫、纤毛虫、聚缩虫等附着;腹节刚毛要齐全,便于黏附卵子。
选抱卵蟹时要注意,卵块的轮廓形状要完整,腹部不松散;卵上无寄生虫,否则孵化期间卵会变黑、腐败,甚至使母体将卵全部放弃掉。虽可用药物处理寄生虫,但会影响孵化后的成活率;而且抱卵蟹要在不失水的情况下购入和运输,离水时间不得超过30~50分钟,否则其受精卵会因脱水而变为死卵,即使有些卵能孵出溞状幼体,但不久亦会全部死亡。
在海区选膏蟹时还应注意:要选已交配过的卵巢完全成熟的雌蟹。其主要标志是甲壳内充满卵粒,鲜红色的卵巢已进入甲壳前侧缘的锯齿。检查方法是在灯光或阳光透视下观察甲壳无透明区,腹节上方与甲壳交界处、肛门处均附有卵。
3.亲蟹的运输
亲蟹选好后,用草绳捆绑好.快速运输,运输方法有无水运输和浸水运输两种。对于短距离运输,可用海水浸湿的纱布等包裹亲蟹,装箱或箩筐中进行无水运输,运输时间不超过30分钟;对于较长距离的运输,比如时间在5~7小时的情况下,可用塑料桶装海水,放入亲蟹后运输,途中要连续充气,水温最好保持在20℃以下,并注意防止阳光曝晒,若温度过高时,可加些冰块降温。
4.亲蟹的放养
亲蟹运到后,先测定培育池水与运输包装物内的温度,若两者温差大于2℃以上,则应进行淋水过渡。待两者温差小于1℃后,即将包扎绳去掉。然后用200毫升/立方米水体的福尔马林液浸浴消毒5分钟放入池中。
亲蟹的培育密度不宜太大,一般为2~3只/平方米。用缸、桶培养时,原则上每桶只放养1只。
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