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清池即清除淤积于池中的残饵、锯缘青蟹排泄物、生物尸体等有机物，因这些有机物是造成蟹池老化和低产的原因之一，大量的有机物在冬季分解很慢，翌年进水后随着水温的升高，便大量分解，既消耗大量溶解氧，又产生各种有毒物质，轻者影响锯缘青蟹的生活和生长，重者则可造成锯缘青蟹的死亡。因此，老的养成池，尤其是养殖密度较高的池塘，最好是每茬养殖都进行一次清淤工作。
具体方法是：当锯缘青蟹收获之后，应敞开水闸，让海水反复冲洗池塘，洗去池内的有机沉积物和沟底的淤泥。然后排干池水，封闭闸门，曝晒池底，使残留的有机物进一步氧化分解，污染程度较严重的精养池，应组织人力或使用吸泥泵，将淤泥挖出池外。
在清淤的同时，还应进行池塘的维修工作，比如：修理堤坝、闸门和防逃设施，清整池底和沟渠，堵塞漏洞等。
除害主要是清除池内有害的致病生物、捕食性生物、争食性生物及其他有害生物。清除敌害生物的主要措施有三：一是收蟹后将池水排干，封闸曝晒，冰冻一冬，让各类生物基本死去；二是翌年注水时，闸门设置严密的滤水网，防止有害生物进入池中；三是在蟹苗放养前，进行药物清塘来杀死敌害生物。
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