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肥城市在有机蔬菜种植中大力发展合作组织，提升产品质量，让菜农种出了富裕路。
在边院镇的济河堂有机蔬菜合作社，记者了解到，该社于2007年7月成立，现有社员800余户，发展有机蔬菜4万亩。仅此一项，社员人均年收入5000余元。去年5月，合作社被评为“全国50佳农民合作组织”。目前，肥城市有机蔬菜专业合作社达到290余个，入社农户3.8万户。
种好有机蔬菜，必须把好质量关。在王瓜店街道办事处金槐村艳磊农场有机菜收获现场，记者看到，佳禾公司驻场技术员司友柱正一步不离地盯在现场。他说：“我的职责就是严把收获质量关。”
不光收菜环节严格，生产、加工、运销等环节一直实施全过程跟踪监控，比如说种植，全部使用农家肥、饼肥、微生物肥等特殊配方肥，杜绝施用任何农药，做到了无毒害、无残留。目前，肥城451个有机蔬菜基地全部通过了日本JONA、欧盟BCS、国际OCIA及中国OFDC认证。
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