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西瓜抽薹期和果实生长盛期吸收营养元素较多，应重点追肥，其他各生长期施肥也不能忽视。追肥常用速效性有机肥（如饼肥、大粪干、稀粪等）和化肥（如尿素、硫酸钾、速效复合肥等）。
第一次追肥在西瓜团棵期进行，一般每667平方米（1亩）施入饼肥75—100千克，或大粪干500—750千克，同时加入3—5千克尿素。施肥方式可用沟施或穴施。施肥部位要离开根部15—20厘米，施肥深度以10—15厘米为宜。
第二次追肥在西瓜果实退毛期进行，追肥要求施用氮、磷、钾三元素肥料。肥量要足，特别是施足钾肥。一般每667平方米（1亩）施入速效复合肥20—25千克，或施入尿素10—15千克，硫酸钾10千克，施肥方式为穴施或溶化后随水冲施。
在果实“定个”前后，适当补充一些磷、钾肥料，有利提高西瓜品质，叶面追肥对促进西瓜生长改善品质也有很大作用。常用肥料有：0.2%—0.3%的磷酸二氢钾，0.4%—0.5%的硫酸钾，0.4%—0.5%的过磷酸钙，0.3%—0.5%的尿素溶液等。
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