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2011年7月1日，加拿大通用标准委员会（CGSB）发行2011年最新标准目录。该目录包含所有2011年1月1日现行有效的CGSB标准。根据该目录，现行有效的CGSB食品标准64项，其中，61项标准的最新发行时间在1987年～1992年，3项标准的最新发行时间在2004年～2009年。64项标准中，59项为产品标准，其余5项为管理/规范类标准，其中涉及水产品的标准如下所示：
表1 CGSB食品标准目录
| 编号 | 题目 | 最新发行时间 |
| 32.72M | Handling, Packaging and Labelling of Meat, Poultry and Fish for Food Services 食用肉类、家禽和鱼类的搬运、包装与标示 | 1991年12月 |
| 32.141M | Fresh, Chilled or Frozen Fish and Fish Products 新鲜、冷藏或冷冻鱼及鱼肉制品 | 1991年12月 |
| 32.142M | Preserved Fish (Salted, Dried, Smoked or Pickled) 腌鱼（盐卤、晾干、熏干或腌制） | 1991年8月 |
| 32.143M | Canned Fish 鱼罐头 | 1991年5月 |
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