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奥尼罗非鱼是热带鱼类,适宜生长的温度高,一般池塘常温下难以越冬保种,导致越冬鱼苗价格高。为了不用购买价格高的越冬鱼种来养殖,减少鱼种费用开支,*方法是养殖当年繁殖出的奥尼罗非鱼苗,我场于5月16日购回4月份繁育出的体长2.5-3.0厘米的奥尼罗非鱼苗2500尾,放进2亩的池塘主养,取得了较好的养殖效果。现将技术总结如下:
一、池塘条件
1、池塘选择 养殖池塘面积2亩,水深1.4-1.7米,池塘四周塘基用片石砌成,底部平坦,水质较肥沃,无污染。
2、池塘的清整和施肥 放养鱼苗前半个月将池塘水放到10厘米左右深时,用150千克生石灰水溶后趁热连水带渣全塘均匀泼洒,杀灭池塘内的鱼虾、细菌等。泼洒生石灰后2天注水到水深50厘米、5天后施猪粪300千克,鱼苗下塘前2天注水至80厘米。
二、鱼种培育
1、鱼苗来源 奥尼罗非鱼苗为广西水产研究所培育、4月份繁殖的鱼苗,培育至体长2.5-3.0厘米。
2、放养情况 放养的奥尼罗非鱼苗及混养的异育银鲫、建鲤鱼苗于5月15日晚起运,5月16日早上到达塘边投放。把经长途运输回的鱼苗,连同鱼苗袋一起放进鱼塘的水中浸泡30分钟后,沿塘基外1米左右的地方解开鱼苗袋口贴紧水面,把鱼苗缓缓倒进水中让其游走。鱼苗放养情况详见表1。
3、饲养管理
(1)施肥:因为奥尼罗非鱼、异育银鲫、建鲤在鱼苗阶段都以浮游动物为主食,所以为保持池塘水体的肥度,采取多次少量的施肥方法,每隔7-10天施经堆沤发酵过的猪粪1次,以补充水的肥度,促进浮游生物的繁殖,满足鱼幼体阶段摄食的需要。施肥量根据天气、水质肥瘦而灵活掌握,每次施肥量80-120千克。施肥方法是选择晴天的上午,将堆沤发酵过的猪粪向池四周施放。随着鱼体的逐渐长大,施肥的次数及施肥量相应减少。
(2)投饲:鱼苗下塘2天后每天投喂用水浸溶的花生麸1.5千克,7天后随着鱼体的长大,逐渐增加花生麸的投喂量,一般每隔3天增加花生麸0.5千克。投喂方法是把浸溶的花生麸沿塘边水面均匀泼洒。鱼苗下塘20天后开始投喂含蛋白30%的罗非鱼种配合颗粒饲料,投饲率为7%-8%。每天投喂2次,第1次为8:00-9:00,第2次16:00-17:00。
(3)日常管理:坚持勤巡塘,及时捞除蛙孵、蝌蚪、水生昆虫。每隔10天充水1次,每次充水10-15厘米,每隔15天泼洒生石灰20千克。
三、成鱼养殖
1、放养混养鱼种 购回的奥尼罗非鱼苗经50天培育后进入成鱼养殖阶段。此时再投放15-20厘米长的鲢、鳙鱼种各100尾。
2、投饲 罗非鱼进入成鱼养殖阶段停止施肥,此时开始投喂含蛋白28%的罗非鱼成鱼配合颗粒饲料。每天投喂2次,第1次8:00-9:00,第2次16:00-17:00.投饲量根据鱼的生长、水质和天气情况灵活增减,投饲率为3%-6%。
3、水质管理 逐渐加水到最高水位后,在池塘安装1台0.75千瓦的叶轮式增氧机。在7月中旬至11月上旬,根据天气、水温和水的肥瘦而灵活掌握每天开增氧机时间,每天开机3-5小时,一般凌晨2:30-3:30开机,早上6:00-7:00关机,晴天日出的中午开机1小时。
4、鱼病防治 每天早晚巡塘观察鱼的摄食、活动情况,每隔15天泼洒生石灰25千克,消毒改良水质,在整个养殖期内从未发生过鱼病。
四、收获
从11月中旬开始捕鱼,把尾重达到0.5千克以上的奥尼罗非鱼陆续捕捞上市,到12月上旬干塘捕净。奥尼罗非鱼产量占总产量的73.2%。收获情况及产值详见表2。
五、经济效益
整个养殖时间内,共施放粪肥1000千克,投喂花生麸50千克,罗非鱼种配合颗粒饲料160千克,成鱼罗非鱼配合颗粒饲料2120千克,平均饲料系数为1.49。总产值9816.4元,总成本6719元,其中苗种费281元、饲(肥)料费4645元、人工费1000元、塘租500元、电费210元、其他83元。利润3097.4、亩利润1548.7元。投入产出比1:1.46。
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