近日，随着深圳第26届世界大学生夏季运动会的主火炬熄灭，漳平龙泰安生物科技发展有限公司老总高增仁，终于放下了悬了十几天的心。“我们每天向大运会送去近10吨的冷冻蔬菜，”高增仁说，“虽然经过层层把关，但食品安全事关重大，总是挂心。”

　　卖到大运会的蔬菜，不但要通过QS、ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系等认证，还要通过本届大运会主办城市深圳市无公害农产品质量监督检验站54项严格的农药残留检测。“没有过硬的质量不行。”高增仁说，“蔬菜的质量是从生产过程中来，不是靠检验出来的，从源头抓起是关键。”作为“龙岩市农业产业化龙头企业”，龙泰安通过“公司+合作社+农户”及自营的种植模式，发展蔬菜种植基地9000多亩。引进台湾甜玉米等10几个优良品种，带动农户3000多户。同时，在蔬菜种植过程中，公司对蔬菜种植户进行登记造册，按照标准化生产的要求，从测土、选种、育苗、施肥、收成等，进行全程指导。积极推广和鼓励菜农使用生物农药和有机肥料。高增仁说，“今年我们为大运会提供了速冻青豆、速冻笋片等蔬菜80多吨，去年我们还为广州亚运会提供蔬菜140吨。”

　　近年来，漳平市围绕“生态农业基地”建设，先后制定出台了加快农业产业发展的优惠政策，创建农产品精深加工企业，扶持壮大了龙泰安、越丰等20余家省、龙岩市级农业龙头企业。运用产业化资金，引导鼓励企业开展蔬菜精深加工和贮运保鲜，增加蔬菜生产附加值，进一步提高当地无公害蔬菜的品位和质量。加大农业招商渠道，规范蔬菜生产专业合作组织和专业营销企业，推广“公司＋基地＋农户”的经营模式，产品加工、贮藏等配套功能明显完善，进一步打响了该市东坑西红柿、永福茭白、厚德萝卜、后福菜椒等特色蔬菜品牌，产品深受消费者喜爱。

　　目前，该市蔬菜种植面积近15万亩，蔬菜专业合作社10个。上半年，该市已收蔬菜7.25万亩，总产11.27万吨，产值1.65亿元；冷冻蔬菜出口新西兰、澳大利亚、马来西亚等国家2000多吨。