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迷你黄瓜瓜型较小,长约15-20厘米,粗约3-5厘米,瓜条顺直,无刺,光滑,外形美观,口味清脆爽口,是一种高档的水果型蔬菜,作为饭店冷食,倍受顾客青睐,也是礼品套菜中不可缺少的蔬菜品种。迷你黄瓜栽培于10月初育苗,11月中旬定植,12月下旬-1月上旬开始采收,3月中下旬采收完毕。每亩产量可达8000公斤,平均售价3元/公斤,每亩产值可达2.4万元以上。扣除当年生产性投入和温室折旧费5000元左右,每亩纯收入可达1.9万元以上,效益可观。现将其栽培技术简述如下:
一、品种选择。选择从荷兰引进的迷你小黄瓜品种。
二、育苗。10月初在温室中育苗。播种前用55℃温水温汤浸种4-6小时。选用前茬为非葫芦科蔬菜的田园土与腐熟圈肥按2:1比例混合。每方土中加入磷酸二氢钾1公斤混匀制成营养土。用营养钵育苗,每钵一粒种子,覆土厚2厘米。播种后保持白天温度28-30℃,夜间15-18℃,出苗后白天保持23-28℃,夜间14-15℃。苗期控制浇水。
三、定植。11月中旬,当苗三叶一心,日历苗龄35天左右时开始定植。定植前每亩施入腐熟有机肥6-8方,氮磷钾复合肥100公斤,深耕细耙整平,按90、60厘米大小行超垄,垄宽20厘米,垄高15厘米,在小垄上覆地膜,一膜覆两行,然后按40厘米株距在地膜上开口控穴、座水栽苗。
四、定植后的管理
1、温度管理。定植后保持白天28-30℃,夜间17℃左右,促进缓苗。缓苗后,白天保持25-28℃,夜间15℃左右。
2、肥水管理。定植后5-7天浇缓苗水,之后控水蹲苗。当小瓜码长到10厘米左右时,开始浇催瓜水。此后每5-7天浇一水,隔一水施一次肥。每次每亩施氮磷钾复合肥10-15公斤。浇水追肥用膜下偷浇的方法。同时叶面喷施0.2%磷酸二氢钾,每10天喷一次。
五、田间管理。瓜蔓长到6-7片叶时,进行吊蔓。以后隔3-4片叶绑一道蔓,并注意抑强扶弱,蛇形上升,便龙头保持一致。其余侧蔓一律摘除,并及时打掉下部老叶。
六、采收。根据用途需求。分大小不同瓜条采收。
七、病虫害防治。⑴霜霉病:要严格控制空气湿度。可用45%百菌清烟剂熏棚,或72%克露可湿性粉剂800倍液喷雾。⑵炭疽病:用80%代森锌800倍液与75%百菌清可湿性粉剂600倍液交替喷雾。⑶细菌性角斑病:用72%农用链霉素4000倍液或77%可杀得500倍液交替喷雾,7-10天一次,连喷2-3次。⑷蚜虫、白粉虱。用黄板诱杀,并用10%吡虫啉可湿性粉剂500倍液喷雾。
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