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河蟹养殖池塘暂养技术

畜牧家禽网  来源:中国水产养殖网 阅读数:

  对捕起来的成蟹,一时来不及销售,或留待货少价高时出售,或等待外运出口,都需要集中进行暂养。池塘暂养是把捕捞的河蟹放在符合要求的池塘里暂养一段时间再捕出上市。经过暂养的河蟹软脚变成硬脚,可以增肥、增重、增价,从而提高经济效益。

  1、放养前的准备。选排灌方便、水质良好、底质坚硬、环境安静、通电通路的地方建池。每池3-5亩,长方形,最好东西走向。蟹池要留2/3-3/4的面积作深水区,其余作浅水区。深水区保水深度1-1.5米,浅水区保水深度0.3-0. 4米,并栽种水草。若时间较紧,也可临时捞草入池。简单的方法是捞入适量的水花生散布在池塘四周,用竹杆及丝绳固定。围栏设施材料要价廉适用,如铝皮、钙塑板等。要求在9月底前建好暂养池,放蟹前10-15天用每亩75千克生石灰溶化后全池泼洒,以杀灭有害生物。对池中的淤泥、池周杂草也要加以清除。

  2、暂养蟹的投放。用于暂养的河蟹要求无病无伤,附肢完整,蟹体清亮,活动正常。入池时要把软、硬脚分开,雌、雄蟹分开。大小按100克/只以下、100-150克/只、150-200克/只、200克/只以上分开。如池少面大,可用网片拦隔好再放蟹。放蟹时,蟹体应经3%-5%的食盐水浸泡3-5分钟,然后再让其慢慢地爬入池中。有条件的地方,可将大小蟹分开暂养,一般暂养密度为每亩300-500千克。

  3、投喂。喂饵应以动物性饲料为主,搭配植物性饲料,保持蛋白质与脂肪物质的供应, 主要喂小鱼、虾、碎螺蚌肉、家禽下脚料以及煮熟的玉米、小麦、黄豆等精料,并要喂一些山芋、南瓜、青菜等青料。精料日投喂量为池塘蟹重的10%左右。每天上下午向塘内的食台各投一次,保证蟹吃饱吃好。

  4、水质管理。在蟹池里投些花白鲢,如发现鱼浮头,说明池水缺氧,水质变坏,应及时换水。同时,还可每亩用15千克生石灰(水深1 米)化水后每隔5-7天全池泼洒一次。平均一周换掉池里1/3左右的水。

  5、防敌害、病害。 注意观察和看管,发现敌害、病害应及时采取相应的防治措施。

  6、收捕与销售。在暂养过程中,要经常了解市场行情,掌握市场变化情况,一旦价格合适,就应起捕销售。零星销售的,可捕上岸回不去的或撤网捕少量的蟹,批量的,则宜在河蟹价高畅销时放干池水全部捕起。若一时销售不完,应在寒流到来之前,加深池水,进行越冬,待次年春季水温回升时,再行起捕销售。

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