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传统的灌水方法水是从地外表进入田间并借重力和毛细管作用浸润泥土，所以也称为重力灌水法。这种办法是最古老的也是目前运用最广泛、最主要的一种灌水方法。按其湿润泥土方法的不同，可分为畦灌、沟灌、淹灌和漫灌。
⑴畦灌畦灌是用田埂将灌溉土地分割成一系列长方形小畦。灌水时，将水引入畦田后，在畦田上形成很薄的水层，沿畦长方向移动，在流动进程中主要借重力作用逐步湿润泥土。
⑵沟灌沟灌是在作物行间开挖灌水沟，水从输水沟进入灌水沟后，在流动的进程中，主要借毛细管作用湿润泥土。和畦灌比较，其显然的优点是不会损坏作物根部邻近的泥土结构，不导致田面板结，能减少泥土蒸发丧失，适用于宽行距的中耕作物。
⑶淹灌（有称格田灌溉）淹灌是用田埂将灌溉土地划分成许多格田，灌水时格田内维持一定深度的水层，借重力作用湿润泥土，主要适用于水稻灌溉。
⑷漫灌漫灌是在田间不做任何沟埂，灌水时任其在地面漫流，借重力渗入泥土，是一种比较粗放的灌水方法。灌程度均性差，水量浪费较大。
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