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5月中旬至8月份是梨枣树延长生长、扩大树冠、开花、稳果、果实膨大、果实白熟期。其管理要点如下:
一、新栽枣树的管理
1、对极少数新芽萌发较慢的树,要及时用抗枯灵配水500-800倍加1克“920”,每株树灌配成液4-6斤。萌发之新芽,可报外喷0.3%尿素液1-3次,每次间隔7天左右。假如新栽树尚未发芽的,请果农们记住“枣树当年不发芽,不等于死”的格言,继续管理,明年照样发芽生长健壮。
2、疏花疏果:小树新定植下去,很大部分树会在新枝上开花、结果,考虑第一年树小,应让其以长树、扩大树冠为主,凡见有花蕾或幼果,都要及时人工摘除。
3、施肥:在雨季可在地表面撤施尿素,每株1两;也可结合浇水让尿素溶解后施下。6-8月份要进行三次左右的追肥。
4、抗旱保墒:进入7月份,我省雨季停止,步入伏旱季节,为确保枣树生长所需水份,在树兜下可复盖1寸厚以上的稻草(或茅草),注意复盖一定要有一寸厚,否则,作用不大,起不到防止蒸发的目的。也可以施抗旱保水剂(学会有供应),每株30克(约0.9元钱),施用一次能维持4-5年有效。
5、夏管
(1)摘心:当新枝抽生40-60公分盖草时,注意树干周围2寸左右留出不盖草,以免灼伤根颈。根据枣树生长势进行摘心打顶,一般留5-8个二次枝摘心。中央领导干要长到70公分以上时才搞心。
(2)新枝生长至半水质化进行拉枝,对新枣头枝角度不到位的用尼龙绳牵引,通过拉枝、扭转到合适的角度和空间。
6、防病灭虫:红蜘蛛、潜叶蛾、叶斑病、锈病是这一时期的主要病虫害。用扫螨净(或克螨特等)2500倍治红蜘蛛;潜叶蛾的防治是在新稍大量萌发,枝条长到15公分后,开始第一次喷药,隔5-7天喷第二次药,常用药剂有杀灭菊酯20PPM服或25%杀虫双水剂600倍服。用800-1000倍多菌灵防治叶斑病;用1000倍的粉锈宁(三唑 铜)或100-200倍的波尔多液连喷2-3次,也可预防枣锈病。枣树生长期,顶芽常出现枯萎是枣瘤蚊为害的结果,可用药灭杀。
二、二年以上的枣树管理
从六月上旬至8月果实成熟,果实发育要经历迅速生长、缓慢生长二个时期。
(一)迅速生长期:(6月上旬至7月上旬)是果实发育最活跃的时期,果实的各个部分也相继出现增长和高峰,是养分、水分需要高峰期,因而要适时追肥。
1、幼果期追肥又叫助果肥,是提高产量和增进品质的关键。在我省6月下旬进行。追肥以氮肥为主(尿素或含氮量高的复合肥均可)。按每产100公斤鲜季施入量为1.2公斤氮肥。尿素追肥方法撤施:可将其撒入树冠下马上浇水,肥料可借水逐渐下渗被树根部吸收;如果穴施的话,在树冠下挖6-10个小坑或数条小沟,施入肥料;深度为5公分左右,盖土后立刻浇水效果更好。
2、中耕除草:破除板结,锄地不宜过深;每次雨后或浇水后都要及时锄地保墒。种在丘陵或山地的枣树,在树盘内应加盖稻草或其它茅草复盖物,一般应在1寸厚以上。也同样注意留出树干周围2寸左右不盖草。
3、在4一5月份夏剪的基础上,对于抹芽和摘心没有完成的要继续进行。疏枝:疏除交叉枝、重叠枝、弱枝、病枝;对新枣头枝,角度不到位的采取拉枝或扭枝,校正到合适角度或空位处。摘心是夏剪中的常用手法,其作用是集中营养,促进二次枝和枣吊的发育,对提高座果和增加产量,都有明显的效果。
4、病虫害防治
(1)枣锈病:如果雨水多,田间湿度大,发病会早且重。发病时树下部分先发生,由下至上蔓延,对锈病重在预防,可喷波尔多液180-200倍,每10-15天一次,连续喷2-4次,一旦发病用100倍粉锈宁进行除治。
(2)桃小食心虫:常为害枣幼果,可选用速灭杀丁或灭扫利3000倍喷打,一般用药二次,间隔时间7-10天,也有兼治枣叶壁虱和刺蛾的作用。
(3)继续防治红蜘蛛;每年5-8代,以若虫、成虫利吸叶片汁液使叶片灰白,失去光泽,严重时造成大量落叶。用扫蠕净、克螨特或哒螨灵2500倍连喷二次。
(4)枣色蜡蚧:1年一代,六月中旬开始蜉化,7月上旬为盛期。幼虫多固定在叶片正面,枣头、二次枝、枣吊上刺吸为害。用1000倍的蜡蚧灵加1000倍的害立平(或特效王)喷打。
(5)继续防治枣瘿蚊:每年发生5-6代,用菊脂类药3000倍十1000倍害立平喷打。
5、保花保果:5月上旬切花,要采取措施先保后疏,当枣吊生长到7-8寸时摘心,可提高座果率。这一时期是生理落果高峰期,喷打50PPM的奈乙酸(1克奈乙酸加40斤水)有利于减少落果。待5月中下旬开花盛后期可用保果灵1000倍喷打保果。
(二)缓慢生长期:7月上旬一8月中旬,果实各个部分增长速度下降,果实重量和体积不断增加,这一时期管理要点:
1、继续防治枣锈病,方法同前。
2、防治第三代枣粘虫;用速灭杀丁2500-3000倍服或菊脂类药2500倍液喷打,最好再加1000倍害立平。
3、摘拾桃小食心虫的蛀果,深埋(60公分以下)或喂猪。
4、防枣铁皮病(缩果病):在果实的白熟期开始出现症状,初期在枣果中部于肩部出现水浸状黄褐色不规则病斑,病斑不断扩大,并向果肉深处发展,病部果肉变黄褐色,味变苦,尤其在果实白熟期至成熟期之间,遇雨后的3-5天,病患突然加重。防治方法:
(1)在成熟前30天喷600-800倍多菌灵。
(2)7月份间隔10-15天喷一次800-100倍液的“枣铁皮净”药。
(3)防采前落果,在果实白熟期喷75PPM的奈乙酸(1克奈乙酸加水60斤)
(4)根外追肥:从7月上旬开始,每隔10天喷一次叶面肥(多元素微肥更好)或与磷酸二氢钾0.5%+0.3%尿素互相喷打。
(5)浇水补墒(也叫催熟水),在8月上旬进行。
(6)防枣裂果:在果实发育期,如天不下雨,每隔10天喷一次B9。
(7)适时采收:在白熟期即分期分批来收上市鲜销或加工蜜枣,掌握先熟先摘先上市的原则。
5、培养结果枝组:枣树的每一个结果母枝每年都能抽生结果枝,而且能形成大量花芽,也可说,有枝就有花。故枣树的修剪工作比较简便,只要搞好骨架的培养,结果枝的分布、调节树的长势就可以了,尽量保留枝条。
另外,如果是二年生枣树,主要仍以扩冠、建牢丰产骨架为主,这是因为枣树生长比较缓慢,任其自然生长,尽量多保留一些枝条,以便尽快加租生长。因而枣头摘心的长度应为60-80公分,每主枝上保留6-8个健壮的二次枝。二次枝长到20-30公分时,也要摘心。
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