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1．适时收获，及时干燥
降低花生果水分，可采用自然晾干和粮食干燥机烘干，后者要待凉后才能入库。如果贮藏花生仁，最好等干燥后再脱壳入库贮藏。
2．荚果贮藏比仁贮藏较为安全
对没有发育成熟和损伤破碎的荚果，因含水分和杂质较多，容易吸湿霉烂，影响其它荚果，因此要把这些拣出。如用包装贮藏则不要挤压，以免造成果荚破碎。
3．低温密闭，合理贮藏
我国大多采用露天或室内围存，近两年来，出现了研究用二氧化碳密封贮藏花生的新技术，其方法是用透气性极低的无毒塑料薄膜包装花生，给袋内充入足够的二氧化碳，迅速热合封袋。花生很快吸附二氧化碳，袋内出现负压，花生与花生，花生与薄膜彼此紧贴，然后在室温下贮藏，经此法处理的花生，经过三个夏季，完好率可达93%。该法费用低，效果好。
4．彻底防止虫害
花生仁储藏期间的主要害虫是印度谷蛾。在河北地区一年能生育三代。虫害发生部位多是集中在花生仁堆表层0.3米厚处，严重时常造成"封项"现象。这种现象可以采取密封储藏措施以防止感染，不能用化学药剂熏蒸，因熏蒸后的花生仁发芽率会明显降低，并使皮色变深，影响质量。
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