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烟草植株较高,叶片较大,组织柔嫩,含水量多,需水量大。在烟叶生产进程中,每形成1kg烟叶的需水量高达1000kg以上,亩产150kg干烟叶需要400—500mm降雨量,水分不足会下降烟叶产量和品质。因此,在烟草大田生长阶段,当泥土水分不能完全满足烟株生长发育和烟叶产量、品格形成需要时,适时适量灌溉是获得烟叶优质稳产的最有效办法。
1烟草灌水的依据
烟田灌水时期和灌水量的判别要思索许多因素,如烟草的生长发育时期、烟草的需水规律、烟田泥土水分情况和蔼候条件等,其中烟草的生长发育特点和需水规律是判别烟田灌水时期和灌水量的主要依据。
1。1依据烟草的生长发育特点和需水规律灌水
据汪耀富(1993)研究,烟草在不同的生长发育阶段对水分的反应和需要量是不一样的,伸根期以前烟草对水分的需要量较小,阶段耗水量占全生育期耗水总量的16%—20%,此期轻度泥土干旱能够增进烟株根系的发育,而对烟叶产量和品质没有影响;旺长期烟草对水分的需要量*,反应最敏感,阶段耗水量占全生育期耗水总量的44%—46%,此期干旱对烟叶产量的影响*;成熟期烟草对水分的需要量又趋减少,阶段耗水量占全生育期耗水总量的35%—37%,但此期干旱对烟叶品格的影响较为显然。因此,烟田灌溉时期主要是在烟株生长的中后期阶段。
还苗期(移栽—成活):这一时期烟株营养体小,蒸发量少,烟田耗水量不大。但因为移栽时根系受损害,吸收能力下降,而地上部分的蒸腾作用仍在进行,烟株体内水分易失去平衡导致烟株萎蔫。因此,在还苗期要有充分的水分供给,减少移栽苗的凋萎景象,促使烟苗还苗成活。同时,移栽时充分的水分供给还能减轻施肥过于集中对烟苗根系产生的损害。此期泥土含水量应达*田间持水量的70%—80%。
伸根期(还苗—团棵):在根系迅速生长的同时,茎叶也逐步生长,蒸腾作用逐步加强,耗水量逐步增大。如果泥土水分不足,烟株生长碰壁,但供水太多,又会影响烟株根系生长。这一时期轻度干旱能够增进根系深扎,有利于旺长期烟株的生长,提高烟叶的产量和品质。此期通常不需灌水,只有碰到悠长干旱才进行灌溉,以维持泥土含水量为*田间持水量的60%左右为宜。
旺长期(团棵—现蕾):是烟草生长最茂盛和干物质积攒最多的时期,烟株茎秆迅速长高增粗,叶片迅速增加扩展,根系进一步向纵深处生长。此期烟株生理活动茂盛,蒸腾量急剧增长,对水分的需要量最多,因此必须加强灌溉,维持泥土含水量为*田间持水量的80%以上,以满足烟株旺长的需要,提高烟叶的产量和品质。但也应避免过量灌水,免得泥土养分淋溶丧失和烟田湿渡过大而导致下部叶“水烘”。
成熟期(现蕾—采毕):现蕾之后,烟株自下而上延续成熟,烟株的生理活动主要是干物质的合成、积攒和转化。随着采收次数增长,田间叶面积系数逐步减少,蒸腾强度相应下降,耗水量有所减少,但此期泥土水分情况对烟叶成熟和烟叶品质有十分显然的影响。为提高烟叶成熟度,改良烟叶烘烤特点,在泥土水分不足时应适量灌溉,维持泥土水分为*田间持水量的60%—70%。
总之,在烟草大田生长发育进程中,应依据其生长发育特点和需水规律,恰当调控泥土含水量,增进烟株正常的生长发育和烟叶优质品格的形成。在全部生育期内水分管理上,应遵守“前控”、“中促”、“后控”的原则,避免水分过多造成“水烘”或“返青”,水分过少造成“旱烘”。河南烟区在秋耕冬灌,早春抓好保墒的基础上,提出“还苗—碗水,伸根靠底墒,旺长水跟上,成熟采收半旱墒”的烟草大田水分管理原则是很合乎烟草的需水规律的。
1。2依据泥土水分情况灌溉
据日本材料,表土6m以下单调,早上地面不回潮,即应浇水。Hawks(1980)以为,烟草能生长良好的泥土,每周均匀约需用2。5cm左右的水量,大多数砂壤土或壤砂土上,烟草根系区域的有效持水量多为2。0—3。0cm,烟根延长区域获得的泥土样品,若显示出暗灰色,无光泽,则需要灌溉。
孙梅霞等(2000)依据伸根期、旺长期、成熟期烤烟叶片气孔导度、光合速率和蒸腾速率与泥土湿度的关系,判别出不同生育期烤烟适宜的泥土水分指标为:伸根期泥土含水量占*田间持水量的61%—65%,旺长期占80%—81%,成熟期占76%—80%;泥土干旱指标为:伸根期泥土含水量占*田间持水量的49%—51%,旺长期占67%—70%,成熟期占55%—60%。当泥土水分含量低于干旱指标时即应灌水,否则就会对烟草的光合作用和蒸腾作用等生理进程产生影响。
1。3依据苗情进行灌溉
除了依据烟草的需水规律和泥土水分情况进行灌水外,依据烟株的生态表现来判别灌水时间也是十分重要的。通常是察看中午、黄昏和次日早上烟株叶片凋萎和恢复的情况,判别植株是否缺水。若在上午8时以前,烟草叶片未显出任何的凋萎景象,这就表明泥土中有足够的含水量,不需灌水。如果在中午时刻,烟叶有短暂萎蔫迹象,而到午后晚些时候即恢复正常,这种情况可能是因为燥热的夏季中午叶片的蒸腾作用特别强烈,根系吸收的水分满足不了蒸腾耗费而造成的一种暂时的生理缺水,不一定是泥土缺水。如果在上午11:00点以前萎蔫,说明泥土缺水,应及时灌水。
Akehurst(1981)指出,灌水应依据可见指标,在株高及膝至开花期间,每周供水不应超过5cm。
2烟田灌溉方法
2。1沟灌
沟灌是我国烟区传统的灌水方法,水分沿灌水沟经过毛细管的作用向垄体浸透,能维持良好的泥土结构,且用水量比大水漫灌少,适宜于水源充分的地区运用。沟灌多采取单沟灌水,在水源不足的地区可采取隔沟灌水。沟灌时灌水量应节制团棵末期轻灌水,每沟灌水量应恰当节制;重浇旺长水,可满沟灌水;巧灌圆顶水,可半沟灌或隔沟灌。并留意避免地温大幅度波动。
2。2穴灌
在水源不足或运输不便的山岗丘陵区移栽时或移栽后碰到延续干旱时可采取穴灌。这种灌水方法具备省水、地温变革小的优点,有利于促苗早发,特别是在地膜覆盖栽培条件下,这种方法更适宜。
2。3喷灌
喷灌是利用喷灌装备,将机井或池塘的水在高压下从喷枪中射出,形成人工模仿降雨均匀地灌溉烟田的灌水方法。喷灌具备省工、省地、节水、泥土板结轻、减轻烟草病虫害和避免烟叶日灼损害等优点,是烟田较好的灌水方法。喷灌装备分固定式和移动式,最好选用移动式喷灌系统,对烟区的水资源利用较为便捷,适宜于现阶段我国户均植烟面积小的生产现状。
喷灌的技巧要点是:喷灌强度以水能渗下,不产生经流,不损坏泥土结构为宜;水滴大小要适宜,水滴过大易损坏泥土结构,造成地表板结,且易传播病,水滴过小会在空中飘散,增长蒸发丧失,浪费用水;喷灌必须均匀一致;喷灌不宜在燥热的中午或大风天进行。
2。4滴灌
滴灌是利用动力把水加压,使之从干管进入支管,支管上遵守烟株株距插入毛管作为点水源,水滴延续不断地进入泥土,根区水分饱和时灌溉停滞,是节水灌溉的一种情势。我国烟区很多地方做过滴灌的尝试,效果良好。其缺陷是铺设支管费工费时,管子不易保留。
2。5渗灌
渗灌是把管子铺设在地下,在加压的条件下水分从管子上的出水口排出,湿润泥土,达到节水灌溉又不损坏泥土结构的目标。缺陷是投入高,耕地不便。
2。6注灌
注灌是在漏斗下方的漏水管上打孔,水从漏斗较迟缓渗入泥土的灌溉方法。注灌既不损坏泥土结构又节水,是旱区烟田较好的灌溉情势。但注灌费工费时,在干旱严重的情况下灌溉的效果有限。
3灌溉水质恳求
烟草灌溉对水质的恳求比较威严,因为灌溉用水的水质能影响烟叶的内在品质。实验表明,灌溉水中氯离子浓度越高,烟草吸收越多,因此烟田灌溉时要选用氯含量低的水,通常水中氯离子含量以0。0016%以下为宜。也有人以为,用于烟草灌溉的水中总盐分含量少于200Ug/g是可用的,在2000Ug/g以上时不宜多用。而且,铁、铝氧化物含量高的水也不能用于烟田灌溉,因为用这种水灌溉烟草,烤后烟叶上有可能涌现金属积淀物。如果不能判别水源的可用性,应进行水质分析。
此外,烟田灌溉用水还应避免烟草病原物污染,避免经过灌溉传播烟草病害。
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