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条纹鲈又称银花鱼,原产于美国。其个体大,适温范围广(2℃~36℃),*生长水温20℃~29℃,广盐性,易捕捞,食性杂(偏肉食),喜欢摄食人工配合饲料,成活率高,生长速度快,当年可养成。其抗病力强,鱼体色鲜艳,肉质细嫩,口感极佳,营养丰富,商品价值高,是目前国内市场畅销的新品种。当年夏花苗经1个月左右的强化培育后规格可达8厘米~9厘米,可放入池塘进行成鱼养殖,经180天左右养成即可捕捞上市,每尾重达400克以上,成活率90%左右,亩产可达1000公斤以上,具有较高的养殖价值和养殖效益,现将该鱼的池塘养殖方法介绍如下。
一、池塘选择
选择水源充足,水质清新,无污染的池塘,池塘面积在3亩~5亩为宜,池深为2米~2.5米,形状为长方形,东西走向较好,池塘沙泥底并且平坦,池堤要牢固,池塘进、排水要方便,配备增氧机。在苗种放养前要对池塘彻底消毒,常用药物为生石灰或漂白粉。消毒后池塘要施肥培养基础饵料,使池水呈油绿色或茶褐色。
二、苗种放养
放养经过强化培育后,规格达8厘米~9厘米的鱼种,亩放2000尾~3000尾,同时每亩搭配50尾~100尾花白鲢鱼种,于6月份放苗,经180天左右养成即可捕捞上市,但苗种放养规格一定要整齐。苗种在放养时一定要经过药物消毒,一般采用福尔马林15毫克/升浸泡30分钟或用“强氯精”0.3毫克/升浸泡30分钟。在消毒过程中操作要轻并细致观察鱼种活动情况,以免损伤鱼体引起死苗。
三、饲料投喂
条纹鲈食性杂(偏肉食),喜摄食人工配合饲料,需投喂含蛋白质40%以上人工配合饲料或冰鲜小杂鱼。饲料要新鲜,营养要全面,所以投饲喂料时要加些维生素等,以保证营养均衡。日投饲料量为池中鱼体重的3%~10%,分3次投喂,具体投喂量可据天气、水温、鱼类活动等情况灵活掌握。
四、日常管理
应常巡塘,认真观察鱼类活动、摄食是否正常,在夜间或天气闷热时要开机增氧,有病鱼时及时捞出并深埋岸上或地下。高温季节气候多变,水质易发生变化,应及时调节水质,保持池水清新。
五、疾病防治
条纹鲈在养殖过程中疾病少,预防按常规药量即可。(1)每月用20毫克/升生石灰调节水质。(2)5毫克/升~20毫克/升福尔马林,可有效杀灭寄生虫。(3)受伤或细菌性疾病可用“三代鱼虾安”0.2毫克/升~0.3毫克/升或二氧化氯1毫克/升~2毫克/升或“痢特灵”0.5毫克~1毫克/升等药物防治。
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