“黄瓜在这个阶段，应该注意授粉、打杈、去除雄花等，去除雄花很重要，如果这个花不去除的话，一旦落到叶片上就会形成灰霉病；另外要注意保持大棚里的温度，每天早上7点左右把帘子卷起来，透气；晚上5点左右再把帘子放下来，保暖。”11月28日，在武陟县北郭乡燕翔蔬菜专业合作社，记者见到了正在给社员讲解黄瓜种植要领的桑景兴。

　　50岁的桑景兴中等个头，瘦瘦的体型，朴实的脸上总是挂着笑容。桑师傅是山东寿光人，寿光人从上世纪70年代就开始大规模集体种植蔬菜，寿光大棚从1982年前后开始流行，桑景兴当时就看到了巨大的商机，1984年就开始自己探索蔬菜种植技术，对种植大棚蔬菜很有一手。至今他种菜已经有30多余年，当技术员也有20来年，在来武陟之前曾在孟州待了5年，帮助农户种植黄瓜、苦瓜。

　　去年6月份，燕翔蔬菜专业合作社以6万元的年薪聘请桑景兴来指导种植寿光蔬菜，从最初的建棚、育苗到定植、施肥，桑师傅一一进行了耐心细致地讲解。

　　作为一名温棚蔬菜种植新技术的农民技术员，桑师傅的任务是让新建棚农户在短时间内掌握相关技术，达到当年建棚，当年见效的目的。桑师傅每天起早贪黑，不辞辛劳，行走在各个温室大棚之间，用自己的亲身经历和所掌握的操作要领，现身说法，指导培训，为社员提供技术方面的帮助，解决生产中遇到的实际问题。

　　“桑师傅在建棚、种菜方面的水平是一流的，他每个星期都会给合作社的社员开一次例会，给大棚户讲解大棚蔬菜种植技术、平时需要注意事项等相关知识。每次他都是进棚给社员现场指导，对工作非常认真，待人也很诚恳。”燕翔蔬菜专业合作社的社长田希望这样说道，“去年冬天的一个晚上，突然刮起了大风，桑师傅为了不让大棚受到大风影响，立即通知社员们赶到合作社，他不顾恶劣天气带领大家整理草苫，一直忙到凌晨两三点钟，最终使社员们避免了损失，俺都打心眼里佩服他。”

　　据了解，在桑景兴担任技术员以来，他从山东寿光引进黄瓜套种苦瓜的新技术，经他指导的温棚都产生了较好的经济效益，每个大棚占地4亩，其中生产面积1.8亩，黄瓜加上苦瓜一个大棚年收入达8万余元，年产量6万斤左右，合作社年产量5000吨以上，年产值可达2000余万元。