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肥害产生的原因①盲目施用氮肥。果园施氮肥过量易发生肥害，特别是施用易挥发的氮肥，如碳酸氢铵和氨水等，易产生氨气而使果树叶片遭受损害，还会造成树体亚硝酸积累，使叶片变黄。硝态氮肥施用过多，果树易失绿发生缺钙症状。②施量过多。化肥或人畜粪尿一次施入量过大，会造成土壤肥料浓度过高，使果树根系吸收养分和水分受阻而发生肥害。③施入未腐熟的有机肥。未腐熟的有机肥在分解过程中会产生大量的有机酸和热量，易造成果树烧根。
防止措施①不施未腐熟的有机肥。有机肥必须腐熟后再施用，尤其是禽粪要充分发酵后再与复合肥混合使用。②合理使用化肥。使用时按合适的浓度施用，尤其是氮肥一次施入不能过多，叶面肥喷施的浓度不宜超过０．３％。③增施有机肥。有机肥对土壤中的阳离子具有很强的吸附能力，可大大减少肥害的发生。
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