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春季果树花期或幼果期,气温忽高忽低,经常发生晚霜现象,此时果树已进入生长期,果树的器官会遭受不同程度的冻害,特别是对开花早的杏、桃果树来说常遭到花期霜冻,轻者加重落花、落果,重者导致绝收,直接影响了果农生产的积极性,为此应采取各种措施预防晚霜的危害,确保高产优质是春季管理的一个重要技术环节。现将多年来预防晚霜的实践经验介绍如下:
一、预防措施
1、园址选择要适宜:一般山间洼地冷空气易聚积,常造成霜冻,建园时应选择缓坡地带较好。
2、延迟果树开花期:早春树干涂白,即可防冻又可杀菌同时还可推迟果树萌芽。同时萌芽前向树冠喷洒0.005%的萘乙酸钾盐溶液,萌芽期喷洒0.5%的氯化钙溶液可使果树花期延迟5―7天,可有效地防止花期晚霜危害。
3、早春灌水:一般晚霜来临前3―5天浇水,据试验,浇水后10天内土壤平均温度降低2―4℃,具有抑制根系活动,延迟花期,提高树体抗寒性的显著作用。同时霜前灌水,使土壤水份含量升高,由于水的热容量大,可使近地面处的平均温度升高3―5℃,凌晨最低温时增温,可有效的减轻或防止晚霜危害。
4、树冠喷水:根据天气预报,霜冻前一天下午或傍晚对树体进行喷水,夜间寒流袭来时,喷到果树的水分,在遇冷结冻时散出潜热,使树体温度不致骤然下降,能减轻或防止晚霜危害,若喷洒0.3%―0.5%的蔗糖水溶液效果更好。
5、熏烟法:早春果树花芽开绽时,根据天气预报,做好防霜准备。①在果园内的主、支路上每隔10―15m设一个放烟堆,烟堆由潮湿的麦秸、稻草及落叶等组成,每个烟堆重30―50kg,当气温降至2―3℃时即可点火发烟,利用烟雾减少地面热量的辐射散发,以提高气温。②专用发烟剂熏烟:配方为硝酸铵20%―30%、锯末50%、废柴油10%、细煤粉10%掺混,用废报纸卷成筒状,以便于携带,要备足数量以便能持续熏烟,当温度降至2℃时,将备好的熏烟剂点燃,均匀分散在果园内,可有效的减轻或防止晚霜危害。
二、补救措施
1、及时进行人工辅助授粉:如果晚霜发生较早,降温达0℃以下,正在开放或已开放的花受到严重的低温伤害,已失去授粉受精和坐果能力,这时应在霜冻过后对未开放的中、晚期花,进行人工授粉,以提高坐果率。如果晚霜发生较晚,霜冻低温在0℃以上,花柱和子房没有变化,还具有授粉受精能力,这时霜冻过后应及时进行人工授粉。
2、叶面喷肥:进行人工授粉后,随即向树冠喷布0.3%的硼砂、0.3%尿素、0.3%的蔗糖混合液,可提高坐果率20%左右。
3、环剥或环割:花期结束后对大树或结果较多的弱树在树干上进行环割,对幼树或 结果少的旺树应进行树干环剥,可提高坐果率,减轻晚霜对产量的不良影响。
4、对受晚霜危害的果树加强综合管理、争取尽快恢复树势。
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