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种黄瓜时，肥水等供应都充分，管理也得当，黄瓜苗生长正常，花开的也很多，但一到结瓜却稀稀拉拉，数量很少，产量不高。这主要是雄花开的多，雌花开的少，当然黄瓜就结不多了。现介绍两种控制黄瓜开花性别的方法，可以提高黄瓜的产量。
1、在黄瓜幼苗期，适当用烟熏1—2次，就可使黄瓜少开雄花，多开雌花，多结瓜。
2、用100—200ppm的乙烯利溶液，在黄瓜幼苗期长出2—4片叶时喷在叶面上，就能使主蔓上10—20节内多开雌花，多结瓜。一般喷一次即可。
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