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除常规管理外,可施用西瓜增甜剂来增加西瓜甜度,改善品质。无公害西瓜生产可选用下面两种增甜方法。
一是用甜叶菊500克,黄豆10千克,加水25千克,先泡胀再煮,水熬干为止,在西瓜开花坐果时开穴施于离瓜苗13厘米处,深度约13厘米,可提高西瓜甜度。
二是当西瓜长到拳头大小时,用直径为1.5厘米的木棒在离主根2厘米处捣一个12厘米深的小洞,然后滴入3-4滴豆油或菜籽油,接着用土封平,过3-5d浇一次水,一般可使西瓜含糖量提高10%左右。
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