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采用生饲料喂猪,不仅省燃料、省钱、省人工,而且能增加猪的采食量,促进增重,提高饲料回报率。
(一)生喂饲料的选择 可选择生喂的饲料主要是禾本科籽实,如玉米、小麦、稻谷等及其加工副产品,如稻糠、麦麸等。这些生料如煮熟后,营养物质会有一定的损失,饲养效果不如生喂的好。此外,青绿饲料也应生喂,熟喂则大部分蛋白质和维生素遭到破坏。不过豆科籽实饲料,如黄豆、豆饼、花生麸、豆渣等因蛋白质中含有一种抗胰蛋白酶,能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,此类饲料不能生喂,须高温煮熟才能喂。
(二)生喂方式 生喂可分湿喂和干喂。湿喂料与水的比例不能超过1:2.5,否则就会降低各种消化酶的活性,影响饲料的消化吸收。最适宜的比例应该为1:1,以拌好的饲料能挤出水珠为宜。干喂是以粉状的形式喂食,食后再喂水。干喂的好处:一是饲料不易变质,配1次可喂几天,少人工;二是可用各种农副产品制成干粉,配合喂用,开辟多种饲料来源。
(三)生料要清洁去毒 生饲料喂猪,要注意洗净消毒,以免感染寄生虫病。消毒方法可用石灰水或高锰酸酸钾溶液浸泡,最好的方法是在种植饲料的场地,不用猪粪或只用发酵过的猪粪施肥,以防虫卵污染。含有某些毒素的荞麦、菜籽饼、棉籽饼、鲜木薯等,一般须经粉碎、浸水、发酵或青贮,待毒素去掉后方可生喂。
(四)生料粉碎要适宜 生料粉碎颗粒直径以1.2--1.8毫米为宜,这种粒型猪吃起来爽口,采食量大,长膘快。直径小于1毫米,猪采食时粘嘴,影响适口性,并易引起胃溃疡。
(五)精青料要分开喂 猪饥饿时,消化液分泌最旺盛,精饲料营养丰富,体积小、粗纤维少,适口性好,质量高,易消化,故应先喂精料。如精青料混合喂,则由于青料的体积大,水分多,降低了精料的消化率和利用率。且青料中过多的水分又冲淡消化液,从而降低了消化功能。
(六)生喂料的用量要适宜 生饲料喂猪,喂量因猪的不同生长阶段和生产性能而有所区别。仔猪和育肥猪可任其自由采食;种猪则不然,要定量供应,否则,因采食过量,造成脂肪沉积而影响繁殖。通常非配种期的种公猪,精料日用量要控制在2--2.5公斤,配种期可喂3--3.5公斤;妊娠期母猪,精料日用量为2--2.5公斤,哺乳期为5--6公斤。
(七)要供应足够的饮水 喂干料的猪,要供应足够的饮水。冬季饮水量为干饲料的2--3倍,春秋季为4倍,夏季为5倍。特别是哺乳母猪和仔猪更不能缺水,不然会影响母猪的乳汁分泌。水质要清洁,水温要冬暖夏凉。
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