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北京通州区一个蔬菜基地的老技术员根据试验总结出一套综合防治番茄脐腐病的方法。一是控制氮肥用量,番茄底肥用腐熟的有机肥加磷钾化肥,例如用普钙和硫酸钾,或者用中氮、中磷富钾的复合肥做底肥,增加追肥、减少基肥中的氮。二是合理灌溉。在第一穗果膨大前要控水促根,在番茄果实膨大期及时适量灌溉,保持土壤湿润而又不积墒过多或通气不良。冬季灌水后及时通风,降低空气湿度,促进植株蒸腾。三是叶面补钙和根部补钙相结合。叶面补钙是从第一穗花期开始,每隔一周喷一次0.5%~1%的硝酸钙。根部补钙是在基肥中施用普钙代替磷铵或施硝酸钙10公斤/亩。通过以上招数基本预防了番茄脐腐病的发生。
番茄脐腐病是一种生理性缺钙病症,不是施农药能解决的。番茄缺钙有生理原因,例如钙在体内的活性低,运输不畅,不完全是因为土壤供应不足造成的。要防治番茄脐腐病,除给土壤补钙外,还要加快钙从番茄的根向叶、叶再向果实的转化。由于果实的脐部是水分蒸腾作用最弱的部位,这里因缺钙会发生脐腐病,而钙的运输主要靠水分蒸腾作用进行,因此,补钙要直接喷到果实上。过量施氮、大水大氮会造成植株徒长,增加钙的不足和运输难度。
案例提示:
番茄脐腐病是一种生理缺钙症。在设施栽培中,过量施氮、大水漫灌、空气潮湿都不利于控制发病率。而控制施氮、氮磷钾平衡施用、适量叶面喷钙均有利于防治脐腐病。
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