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河南开封地区农民王友明在河套沙土地种了4亩番茄,最近发现许多番茄植株的下部叶片出现黄褐色斑块,该症状先从叶边、叶尖附近开始,叶色由黄加深变褐色,少光泽。有的叶片呈灼烧状,叶缘卷曲,老叶甚至脱落。番茄果实发育缓慢,成熟不齐,着色不匀,果蒂附近呈绿色而称为“绿背病”。整个植株萎蔫,容易感染灰霉病等。
专家分析:这是典型的缺钾症状。当时番茄已进入盛果期,要不要赶紧追施钾肥?钾肥怎样施呢?本茬还有效果吗?
番茄是一种需肥较多并耐肥的茄果类蔬菜,它对氮磷钾的需求量较多,其中需钾量最高,其次是氮,再次是磷。每生产5000公斤鲜番茄,需要从土壤中带走N∶7~15公斤,P2O5∶1.5~2.5公斤,K2O∶12~27公斤。番茄在不同生长期对养分的吸收是有差异的,苗期以氮为主,磷钾次之,从坐果期开始需钾量增大,果实膨大期所需要的钾量占到全生长期的70%,因此中后期充足供钾是很重要的。
本案例中的番茄缺钾主要有两方面原因:其一,番茄种在河套沙土地上,沙土质地粗,粘土矿物少,含钾量低,土壤本身容易缺钾。种植番茄这种需钾多的果菜,就要追施钾肥,否则易缺钾;其二,施肥方面,小王重视施氮肥,不重视钾肥施用,以为施有机肥就可以不施钾了,所以在盛果期出现了缺钾现象。
对于番茄这种需钾多的蔬菜作物,不仅要在基肥中配施磷钾化肥或三元复混肥,以高钾、中氮、低磷型为宜,在以有机肥作基肥的条件下,还要合理追肥。当第一穗果膨大期,可结合浇水追施氮肥,到第二穗、第三穗果膨大期除了要追施氮肥以外,更要注意增施钾肥,这对于减少空心果、提高产量都有重要的作用,也可避免番茄绿背病的发生。
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