盆韭摆阳台

　　山东省章丘市刁镇柴家村是韭菜种植专业村，种植面积达4000亩，但受层出不穷的“毒韭菜”牵连，绿色的柴家韭菜也曾面临无人问津的尴尬。如何摆脱困境？村支书柴树茂和菜农们一起打起“阳台农业”的主意。“我们选用优质韭菜品种进行无土栽培，施上生物有机肥后，市民买回去平时只要浇一浇喝剩下的米汤、豆浆就行了，很容易养活。”柴树茂说，“一年能割4茬，如果管理得好，可以长3年。”盆韭进入市场，果然大受欢迎。去年，柴家村种植一万盆盆韭，销售一空，纯收入20余万元。

　　葱叶变“金叶”

　　大葱是章丘品牌农业代表，但葱白与葱叶的身价大相径庭，葱白装盒价值很高，葱叶却成了废弃物。2005年9月，在济南农博会上，生产脱水葱片、姜片、洋葱片等产品的刁镇圣洋食品有限公司引起了康师傅有限公司代表的注意，对圣洋试产的脱水葱叶产生了浓厚兴趣，当场签订30吨脱水葱叶订单，此后，脱水葱叶订单以每年40%的速度增长，到2010年达到200吨。“市场+企业+基地+农户”的生产经营模式，让葱农亩均纯收益都在3000~4000元之间。

　　蔬菜“供”超市

　　每天上午不到8点，刁镇张官村华宝蔬菜合作社的社员就会忙碌起来，刚刚采摘下来的西红柿、彩椒等经过抽检后，统一包装，发往济南。“精耕细作种出来的蔬菜，比一般蔬菜价格高出四成左右。”村支书袁传林自豪地说。

　　张官村是刁镇蔬菜批发专业村，2007年该村组建了华宝农产品运销合作社，依托该村600多亩蔬菜基地，种植无公害绿色蔬菜，参与农超对接，为济南银座、华联等超市供应蔬菜。因产品质量过硬，“华宝”蔬菜成功占领济南市场。目前，华宝合作社日供的大批新鲜蔬菜已成为市民消费农产品的首选。