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根据不同园片和栽植密度，选择采用扇形垂直平面树形、改良纺锤型、疏散分层形或细长纺锤形等。采用冬、夏剪结合的周年修剪方法。冬季修剪以整形、调整结构为主，定植当年发芽前将树干向北拉平，距地面50厘米左右，促使背上芽抽生中、旺枝，秋季将100厘米以上的枝拉向两侧和南部，角度不要大于45度，枝间距30厘米～40厘米，不足100厘米的，缓放利用腋花芽结果。第二年将所有旺枝全部疏除，保留中、短和叶丛枝结果，对缺枝部位，夏季在2厘米处短截促发短枝。对幼树宜轻剪缓放，注重夏剪与冬剪结合；1年～3年生树尽量多留抚养枝，夏季通过缓放拉枝、摘心特别是对强旺新梢连续摘心等手法促进成花；以后年份的修剪主要是控制顶端优势，要通过刻芽促使在理想部位抽枝；修剪中注意通过选留枝来控制上强。利用拉枝充分占用空间，增加结果部位。结果后要及时更新复壮，维持树势平衡。树冠高度应控制在150厘米～200厘米。
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