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一、栽植密度问题
南果梨老果园株距大,单位面积株数少,树冠高大,管理极不方便,生产成本高,前期单产低,进入盛果期晚。根据现在较先进的管理方法和技术,提倡合理密植。针对南果梨有乔砧树和矮化中间砧树的实际情况,我们认为,乔砧南果梨树适宜栽植密度为株距3~4米、行距4~5米,每亩果园栽植33~35株。这种株行距,通过综合运用各种修剪措施,可以提早进入丰产期,把冠幅控制在3~4米。如果水肥条件较好,树冠一旦控制不住,到后期还可以采用隔株去株、隔行去行的办法,逐渐加大株行距。但是,在建园时要确定永久株和临时株,永久株用大冠型的树形,临时株用结果早的小冠型树形,随着永久株树冠的不断扩大,逐渐缩小临时株树冠,保证永久株树形和产量。矮化中间砧南果梨树的适宜栽植密度,一般株距为1.5~2米,行距为3米,亩栽植密度 111~148株。地势高、坡度大的山地,往往土层薄,管理不便,树冠长不大,在不影响果园作业的情况下,栽植密度可以适当密一些。地势平坦、土壤肥沃的地块,树冠生长普遍高大,栽植密度可以适当稀些。
二、不同时期整形修剪问题
1.新植幼树 所选目标树形与栽植密度不相符合的果园,要依据栽植密度,重新确定适宜的目标树形,并因树制宜进行转型。放任生长的果树,由于忽视了修剪,树冠内主从不分,有的出现2干或者3干并生的现象,严重影响梨树的生长结果。修剪改造时,首先依据栽植密度选用适宜的目标树形。其次是按照树形结构,选留中心干和主、侧枝,疏除多余的强旺枝、徒长枝,其余枝条拉平、缓放,对选留的枝条,角度小的及时开角。对2或3个树干并生的果树,从中选留1个最好的保留,把另外多余的并生干疏除,然后按要求选择主、侧枝,并逐年加以培养。
2.初果期至蛊果初期梨园 这段时期的树虽然整形阶段即将完成,但树形结构不合理的仍要进行改造,形成合理的骨架,才能培养丰满的结果枝组,为今后生产打下良好树形基础。因此,改造、完善树形和培养结果枝组同样重要。对主干过低的树有计划疏除过低的大枝,提升主干高度。主干高度提升以后,便可拉大主枝角度,既改善光照,也方便树下作业。对主枝角度小、枝轴过长的树,修剪重点要拉大主枝角度,开角的时期以生长季为好,同时对主枝进行适度回缩,回缩部位的分枝势力要相当。通过拉枝、回缩,使树下和行间留有一定的空间,方便果园作业。在拉枝、回缩中要注意1年内的修剪量不宜过大,控制在20%~30%。冬剪以后到春季萌芽时,抹除多余的萌芽,避免萌发大量无效“条子”消耗树体营养,恶化通风透光条件。
3.老龄果园 老龄果园指树龄在40年以上,由于整形修剪基础差,树势衰弱,结果部位外移,枝梢先端下垂,中心干不明显,主枝数量多,主枝角度小,树冠郁闭,光照不良。这一时期的果树修剪重点是对枝组的更新复壮,保持树势,调整生长与结果的关系,改善通风、透光条件,稳定产量,延长经济结果年限。
结果部位外移、先端下垂、树势衰弱的树,外围枝量充足,形成“伞盖”树冠的,要中部落头开心,外围下垂枝回缩,促进内膛发枝,逐渐降低树冠高度。外围枝量少,几个主枝形成“笊篱”状的,对先端下垂枝适当回缩,回缩力度应略大一些,刺激下部萌发新枝,降低树冠高度。促发新枝后,要采用截放结合的方法,向下培养枝组,使树冠重新丰满,,形成立体结果,保持枝组的年轻化,维持中庸健壮的树势。
中心干不明显、主枝多、角度小、树冠郁闭的树,结果枝组数量不足,结果部位少。修剪重点是有计划地疏除多余的大枝,减少“棒子”。同时,根据空间大小,培养适宜的结果枝组。通过减少大枝,合理布置大中小枝组,解决通风透光问题,保持叶幕层厚度不超过2米。冬剪后上下两层主枝间距达1米以上。
树冠内膛“条子”多的树,修剪的重点是清除多余的“条子”,解决通风透光问题。冬剪时,清除内膛多余的徒长枝和细弱枝,缓放充实的枝条。春季萌芽后,利用各种夏剪方法,控制再次萌发“条子”。萌芽时,随时抹掉中心干和主干上萌发的多余的芽子。将冬剪时留下来的枝条拉平缓放,成花结果以后再回缩,培养成枝组。切忌用单一的冬剪改造树体。
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