在2月25日上午召开的“第二届神苗国际养猪技术研讨会”上，意大利阿卡公司全球技术总监保罗·马佐蒂发表了关于“桥式营养(CRESCOBENE)”的演讲，主要围绕维生素和功能性营养素方面，介绍欧洲动物营养界为适应现代规模化养殖模式提出的日粮外营养补充知识，令在场人士耳目一新。

　　马佐蒂提出，母猪群的健康决定了整个猪群的健康，猪群之间形成金字塔关系：母猪群健康与否决定仔猪健康，而育肥猪的生产性能又取决于仔猪，可见源头掌控的重要性。具体而言，饲养方式、管理和品种对母猪生产力的影响众所周知，但营养方面往往因观念差异或重视不够，导致短板的形成。

　　据此，马佐蒂认为母猪应根据各阶段甚至各胎次的营养需求变化及时转变营养供给。比如后备母猪达到70公斤体重时应把对生长速度和料肉比的关注转移到未来的繁殖性能上来，抓住成熟时间点用充足的营养素促使母猪骨架健全、四肢健壮、蹄部有力。

　　怀孕前期亦然，除了满足生长所需外，更得确保胚胎着床、肠道发育、骨骼健壮、增加胎儿肌纤维等所需的营养。关于怀孕后期和哺乳期，马佐蒂给出警告，当日粮中的营养无法满足母猪泌乳所需时，母猪机体会调动全身组织的营养来满足泌乳，随之而来的就是母猪失重和各种繁殖障碍的继发。

　　马佐蒂认为现在母猪饲养在营养方面存在着一些被忽略的问题，比如重视一般性营养、忽视功能性生殖营养素；不同阶段用同种饲料；不因胎次、体重、食量调整营养成分和浓度；四肢、骨架、蹄的健康状况被忽视；忽视母猪巨大的生产压力，未及时进补等。

　　通过此次行业会议，与会者见识了欧洲畜牧业在营养学上的造诣，一行业人在会后对南方农村报记者感慨——老外在养殖过程中的精细值得参考，连仔猪出生后免疫危险期(2-5周间)都能给出特定营养解决方案！