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一、喂量要适度 据各地经验，每头奶牛日喂量以7―8千克为宜，生产性能明显提高，对牛无不良影响。泌乳牛的日喂量一般不超过10千克（尤其是夏季），最高限量为15千克。
二、一定要新鲜 啤酒糟含水量大，变质快，因此饲喂时一定要保证新鲜，对一时喂不完的要合理保存。夏季啤酒糟应当日喂完，同时每日每头可添加150―200克小苏打。
三、注意营养平衡 啤酒糟粗蛋白质含量虽然丰富，但钙磷含量低且比例不合适，因此饲喂时应提高日粮精料的营养浓度，同时注意补钙。建议骨粉占日粮精料的2%，这样有利于产奶和奶牛身体健康。
四、注意饲喂时期 对产后1个月内的泌乳牛应尽量不喂或喂少量啤酒糟以免加剧营养负平衡状态和延迟生殖系统的恢复。
五、中毒后及时处理 饲喂啤酒糟出现慢性中毒时，要立即减少喂量并及时对症治疗，尤其对蹄叶炎，必须作为急症处理，否则愈后不良。
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