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菠萝产区广为流行的一种季节性果实病害,青绿果或成熟果均受害。
症状:青果期受害,首先在果心周围出现水渍状斑点,以后逐渐扩大,果皮未表现病斑,只是果皮由青绿变成暗绿色,失去光泽,似热水烫,果肉病斑不断扩大,扩大到果皮时,果肉开始腐烂,肉质变味,敲果实有水响声,果实变轻;成熟果受害,先是果心出现水渍状斑点,而后斑点扩大到整个果心,果肉逐渐褐变,当病斑扩大至果皮时,病斑呈黑褐色,果肉开始变味而无食用价值。
发病条件:一般在11月上旬至12月中旬发病。在果实生长发育期气温低、干旱或水分过多,发病重;沙质土壤土严重,低洼地比坡地严重。果肉pH低病斑少。
防治方法:选择坡向好、排水好的地段种植,采用合理密植,适当增施钾肥和钙镁肥;改变结果时期,病区多安排夏果、春果;花期喷800-1000倍苯菌灵、涕必灵防治,加工果适当提前采,随采随加工,减少损失;鲜果销售则在采后用12℃左右温度贮运销售,避免贮运温度变化过大。
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