漠斑牙鲆又称南方鲆，是—种生长快、品质优、食性杂、抗逆能力强，抗病能力强、适应性强、适盐范围广（经变态后的幼鱼可直接在淡水中养殖）的优良养殖鱼类。且肉质鲜美，细腻、富有弹性，在国外如美国、日本、韩国等倍受消费者青睐，具有很高的经济价值和营养价值，是我国南北方池塘养殖和网箱养殖的一个新的换代品种、养殖潜力巨大、养殖前景十分广阔。

　　一、池塘选择

　　面积在5亩左右、东西走向、平均水深1.8m以上，水源充足、水质无污染，有较好的进排水系统，底质为沙底或泥沙底均可、同时配备增氧机。

　　二、鱼种选择

　　选择已经淡化好的漠斑牙鲆、搭配少量鲢鳙、要求规格整齐、鳍完整、体色正常、体质健壮、无病无伤。

　　三、池塘准备

　　放养前需干池清淤、平整护坡、每亩用生石灰75~100吨、浸浆趁热泼洒消毒、第二天施足基肥，亩施腐熟的粪肥250~300吨并加水至0.7~1米、以后逐渐加水，直至水位保持在1.8米左右，透明度在30cm左右。

　　四、放养准备

　　放养时间大约在5月下旬，水温稳定在15℃以上、池塘经过试水无毒性后，即可向池塘内一次性放养足量苗种、放养密度为每亩水面200~300尾。放养前用3~5％的食盐溶液浸浴10~15分钟、注意控制浸浴密度。

　　五、饲料与投喂

　　投喂鲜杂鱼生长速度快，但易污染水质、难以添加营养剂和药物。一般投喂沉性人工配合颗粒饲料、饲料中的粗蛋白含量不应低于35％，也可将粉末配合饲料与鲜活饵料并用、鲜杂鱼幼鱼占60％、成鱼占15~60％、每天投3~4次、采用饱食法投喂，“少-多-少”，即先以少量饵料诱鱼摄食，待鱼集中时再多投，等大部分鱼食饱后再少投。严格做到“四定”投饲。

　　六、饲养管理

　　养殖期间每天做好巡塘工作，以观察漠斑牙鲆的摄食及活动情况，同时做好池塘养殖生产记录。应注意水质管理：天气闷热气压低时及时开增氧机，发现水质变坏要及时排换水或施以水质改良剂、保持水质清新，同时对水体肥瘦和溶解氧含量应及时把握、使水体有一定肥度，并保持肥爽鲜活。定期进行白化苗检查、发现白化苗及时挑出。

　　七、鱼病防治

　　虽然漠斑牙鲆抗病能力强，日常管理中仍需做好预防工作。水体中定期泼洒生石灰、二氧化氯、溴氯海因等药物，以预防细菌或病毒性疾病的发生。一旦发病，及时治疗。