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丰园香稻是由国家水稻改良中心以泰国KDML105为亲本育成的优质晚籼中熟新品种,具有多个高产优质亲本血缘,其稻谷、稻米和蒸煮均具有浓郁的爆米花香味,精米透明,米饭油亮有光泽,冷饭不回生。品质经农业部米质测定中心分析,糙米率82.6%,精米率75.7%,整精米率60.6%,精米长7.6mm,长宽比3.7,垩白米率6%,垩白度0.3%,透明度1级,胶稠度62mm,碱消值6.2,直键淀粉含量18.1%,品质达国家一级米标准。2003年我市泰宁、宁化两县从江西丰园粮食发展有限公司引进示范栽培,2004年将作为主要的优质稻新品种在泰宁、宁化和其它县(市、区)进一步扩大示范种植。丰园香稻在我市作中稻栽培全生育期140天左右,作烟后稻栽培全生育期130天左右,比汕优63早熟5天左右,与汕优10号相当。该品种株高120-130cm,主茎叶片数17叶,株型松紧适中,茎秆粗壮,分蘖力较强,成穗率较高,抗倒性好,抽穗整齐,亩有效穗18尤左右,穗长24cm左右,平均穗粒数130粒左右,结实率80%左右,千粒重27g左右,大面积种植一般亩产400kg,高产栽培可超过500kg。该品种较耐肥,苗期叶片略坡,中后期较挺,剑叶宽而上举,后期转色好,轻感稻瘟病,中抗稻曲病、白叶枯病,纹枯病轻。丰园香稻是目前我市优质稻谷生产上*一单产水平较高,稻米品质达到国家一级米标准,抗性相对较好以常规晚籼品种,为发挥其在优质稻谷生产中的作用,根据其种性,结合我市水稻栽培技术水平,提出以下高产栽培技术,供农户参考:一、认真选择适宜栽培的田段。丰园香稻根系发达,耐肥抗倒,应选择耕层深厚、有机质含量丰富的地块栽培。切忌在浅田、漏水田和深底冷锈水田种植。二、适时早播,培育壮秧:在我市作烟后稻种植,于6月上、中旬播种(北早南迟),播前用“强氯精”浸种消毒,播种前一天用水稻壮秧剂作底肥施用,大田用种量1kg,秧田播种量为10kg/亩,秧龄控制在30天左右,一叶一心期喷施300pm多效唑,培育带薛壮秧。三、尽早移栽,合理密植:作烟后稻种植,越早移栽产量越高,一般密度为6×7寸,丛插5-6苗,确保亩基本苗不少于8万。四、重施底肥,早施追肥,补施穗肥,喷施叶面肥:该品种根系发达,耐肥抗倒,对养分的需求量较大,适宜高肥力田块种植。亩产400kg稻谷,一般用三元复合肥30kg作底肥,插后一周追施尿素、氯化钾各10kg,幼穗二期看苗酌施穗肥,一般亩施尿素和氯化钾各5kg。为提高结实率,实现高产,应于齐穗后喷施叶面肥。五、科学管水,适时晒田:插后15天,总茎蘖数达20万时排水晒田控蘖促根,后期则干干湿湿,做到以水活根,以根保叶,提高结实率和千粒重,一般于收获前一周断水。六、加强病虫害防治:应根据病虫测报情况,结合各田块调查情况,及时用药防治,移栽前2-3天,应施一次“送嫁药”,破口期应施一次“保穗药”,应特别注意纹枯病的防治,以确保养分输送。不得施用甲胺磷、水胺硫磷、甲基1605、呋喃丹、氧化乐果等剧毒高残留农药,以确保达绿色食品标准。七、适时收获:该品种后期功能叶较多,不早衰,抗倒力强,应尽可能延长后熟期,实现籽粒饱满,成熟充分,夺取高产。同时做到专粮专储,严防曝晒及品种混杂。
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