如何辨别优质鱼种。

　　一、看鱼种的规格

　　同一口鱼池同一种鱼的出塘规格应整齐、均匀，体长、体重相差无几。相反个体差距较大，参差不齐的劣质鱼种，由于抢食、种质混杂、饲养较差等原因，往往造成整体成活率很低。

　　二、看鱼种的活动

　　优质鱼种行动活泼、集群性强、受惊时迅速成群潜入水底、抢食力强、逆水性强、密集时鱼种头朝下、仅能看到鱼尾在不断地摆动，而体质较差的弱鱼苗或病鱼行动迟缓、不集群、独游、抢食力弱、逆水性差。

　　三、看鱼种的体色

　　优质鱼种体色鲜艳而富有光泽。不同的种类、不同饲养方式的鱼种均有着不同的体色。一般来说，优质鲢鱼种的背部应为银灰色、体侧和腹部为银白色；优质草鱼种体色为淡金黄色、灰黑色的网纹状鳞片比较明显、而且鱼体越健壮、淡金黄色越明显；优质鳙鱼种的体色大多为淡金黄色、全身黑色斑纹不十分明显。

　　如果鱼种体色较深、甚至呈乌黑色，说明该鱼种为弱鱼苗或病鱼。鱼种体表的光泽、是由于鱼种体表覆盖的粘液层所致，它富含蛋白酶、溶菌酶等，具有保护鱼鳞、让皮肤免受病虫害侵袭的作用是鱼体自身防御疾病的第一道屏障。

　　而病鱼或弱鱼苗缺乏粘液层、体表无光泽、当鱼种在受到外界病虫害的侵袭时也会分泌大量的粘液而失去光泽。如鱼类在受到小瓜虫侵袭时、体表会覆盖厚厚的一层粘液、这是鱼种对外界侵袭所做出的一种应激反应。

　　四、看抽样检查结果

　　随机抽取鱼种检查其优劣，优质的鱼种在离水时剧烈跳动，个体肥壮、头小背厚、体色光润、肌肉润泽，鳞片、鳍条完整无损、鳃盖不张、尾不弯曲、体表无寄生虫和伤痕、体形正常无畸形。相反，弱鱼苗或病鱼活动跳跃无力，鳞片、鳍条残缺、有充血现象、鱼体瘦弱、头大尾小、背薄如刀刃，甚至“无肚”、“粘网”等。