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一、调节好水位、水质、池水温度
亲黄鳝养殖池水为无毒的河水、溪水或地下水，水的PH值在六.2-七.8，水深20-30厘米。新挖的水池进行脱碱处理。幼黄鳝在盆中培育期间保持水质清新，不用油质、有异味和未经阳光照射的浑水，避免黄鳝死亡。在保持水质新鲜的同时，保持池水温度在25-30℃之间。
二、定时定量定质投饲喂
不论是产卵亲黄鳝还是刚孵出的小苗，都要定时定量定质投饲喂。黄鳝繁殖时候在4-9月，投饲喂蚯蚓、蝇蛆等蛋白质含量较高的饲料，同时搭配亲黄鳝全价配合饲料。产卵亲黄鳝每天投饲喂2次，早上8点左右、下午6点左右各投饲喂1雌次，饲喂量每次为亲黄鳝总体重量的2%-3%。幼黄鳝出膜后的头几天，以它自身的卵黄为营养。待卵黄囊将近消失时，约7天后，开始摄食水中浮游生物，此时用细布包裹过滤熟鸡蛋黄投饲喂，投饲喂一周后搭配部分蝇蛆、蚯蚓浆。给幼黄鳝投食时要少量多次。
三、增强防病防逃
产卵期间防暴雨漫池造成黄鳝逃跑。为了预防剑水蚤刺破受精卵，除在池塘繁殖前除杂、灭菌消毒外，对进水管用80目筛绢网过滤处理。
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