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疏枝:9~10月疏除背上过旺过密的枝条及剪口附近的萌条。此时疏枝不易冒条,部分伤口当年就可以愈合。10月底至11月采果后至落叶前,对树冠郁闭、枝量大的树可分批疏除严重影响光照的大型骨干枝、辅养枝、结果枝组等。疏枝伤口涂抹愈合剂保护。对外围过密的徒长枝疏大留小、疏直留平。对中心干、主枝延长枝有3~4个旺枝的,先疏去1个,冬季再疏去1个、重截1个。
拉枝:一般在9月份进行,此时拉枝开角可避免春季拉枝造成的背上枝过旺、两侧枝弱,以及霜降后拉枝造成的外围枝强而后部枝弱的现象。拉枝角度主枝80度左右,辅养枝90度左右,一般立地条件好、树势旺的角度要大一些,反之要小一些;纺锤形比小冠疏层形角度可适当大一些。对1年生枝可先在基部捋拿软化,然后用绳拉到所需角度固定;对多年生不易拉的枝,可先在基部背下连3锯,深达木质部三分之一处,再拉到所需角度,然后用绳固定。
短截:8~9月对秋梢幼嫩部分轻截,或于盲节处短截,可减少养分消耗,有利于养分积累,促花效果显著。
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