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硝酸磷肥是用硝酸分解磷矿粉制成的优质氮磷复合肥料。硝酸磷肥有两种，一种是氮磷比为１∶１的，一种是氮磷比为２∶１的，目前市场上出售的以后一种居多。对于真假硝酸磷肥可从三个方面加以辨别。
１．硝酸磷肥为灰色或灰白色颗粒，具有较强的吸湿性，将肥料捏在手中片刻，可看到颗粒表面有明显的湿润现象。
２．硝酸磷肥易溶于水，将硝酸磷肥颗粒放入水中搅拌，颗粒会迅速消失。
３．将硝酸磷肥颗粒放在烧红的铁片上、木炭上或燃烧的烟头上，肥料马上熔化并有气泡放出，同时还有刺鼻的氨气味。
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