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输美水产品需关注DNA检验

畜牧家禽网  来源:福建日报 阅读数:

  美国部分水产进口商宣布,从今年5月起,启动对进口蟹肉、软壳蟹、牡蛎以及传统水产品进行DNA检验程序,并将DNA检验通过标志贴于产品外包装。此举将对我输美水产品产生影响。

  目前全球鱼类消费过半属于人工养殖产品,但很多养殖的鱼类产品在标签上却标注为野生,有的则以普通鱼类冒充珍贵鱼。美国水产品进口商采取的DNA检测手段来确认鱼类品种及是否海捕,主要是想以此来消除水产品以次充好、以养殖冒充自然捕捞的一些乱象。

  近三年福建出口水产品对美出口量均达6万吨以上,金额近8亿美元。出口的品种主要有罗非鱼、蟹肉、虾类、鱼子产品、海捕鱼类等,绝大多数均属美国DNA检测程序之列。

畜牧家禽网编辑:agronetshenqi

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