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年初持续的低温令广东大部分荔枝产区成花堪忧,据了解,全省荔枝成花仅达六成,部分荔枝园甚至锐减至两成。然而近日在电白县尚古岭荔枝场,记者看到的却是另一番景象:200亩的荔枝园成花率高达八成以上,部分树体已进入坐果期,矮矮的树冠饱满健壮。
对于成花率高的原因,园主陈海归结为2009年底采取了高接换种措施。据了解,高接换种是国家荔枝产业技术体系近年来主推的技术,不仅可提高成花率,更能调解不合理的荔枝品种结构,提高荔枝售价。
高接换种有诀窍
所谓高接换种,指的是在已定植的荔枝幼树和成年树的主枝,副主枝或大侧枝上,用嫁接方法接上新的优良品种,达到更换老品种的一项技术。“采用这一技术,品种的亲和力最为关键,否则将适得其反。”陈海说。电白县水果局局长梁汉文也介绍,黑叶的最适嫁接品种为妃子笑,白蜡则为桂味或糯米糍。
除了选对品种,收果后施好促梢肥也很关键。陈海介绍,促梢肥以速效肥为主,适当添加有机肥将有利于树冠回缩后抽出壮梢。茂名市水果局高级农艺师刘付峤则建议,在6月下旬就应对选对合适的换种树行回缩短截,并留下辅养枝,在经过选芽护梢等方面的培养后,*嫁接时间为当年10月或次年清明前后。“短截枝抽出的枝条需达到一定粗度(直径为0.5-0.7cm),最好选择雨季来临前嫁接。”梁汉文说。
砧木的选择则是嫁接成功的另一关键。通过多次试验,刘付峤总结出“在短截枝抽出第二批新梢老熟后进行选留枝梢,以分布均匀的粗壮枝作为嫁接砧木”的秘诀。他认为,每棵树嫁接10-15条的枝条,利于快速形成树冠。
刘付峤还介绍了换种工作的第三个要点:“整个嫁接过程应当注意病虫害的防治,否则效果将大打折扣。”他提出,防治蚂蚁为害最为关键,可用蘸上防蚁药的枝条或薄膜围住树根的办法防治。
陈海说,经过两年多的生长,高接换种后的果园不仅成花率高,今年也已全部投产,预计产量可达7.5公斤/株,总产量可达18750公斤,按照妃子笑和桂味7元/公斤的平均价计算,收入可高达13万元。
每棵树成本70元
经过几年的示范带动,2011年茂名市已有153500亩荔枝树与2530亩龙眼树成功实现高接换种,将原本不合理的荔枝早、中、晚熟品种比例改造成25:55:20。
不过,据茂名水果局负责人介绍,尽管近年来高接换种面积扩大,但若要实现全部品种优化仍有一定困难。
其中,成本较高是阻碍该技术发展的核心因素。据了解,嫁接成本为10元/棵,嫁接后的荔枝则需两年才能结果,且每年投入成本并不能减少,约30元/棵,即从嫁接到新品种收获每棵树前期投入高达70元/株。
除此之外,部分荔枝产区存在种植规模小而散的特点,是限制技术推广的另一因素。据了解,通过高接换种后的荔枝树在高度上有所下降,树冠占地面积减少,边界地带将遭到周围树木“侵占”的困扰,且一旦周围种植户不采用该技术,嫁接后的树体由于树体高度偏低,将会影响其采光面积,不利于嫁接树体正常生长。
增城市荔枝种植户黄俊辉则解释一直迟迟不愿换种的另外一个原因:“目前离土地租期期限还有七年,已经浪费不起两年了。”他表示,主要还是担心前期投入在剩下的几年里回不了本。据了解,在荔枝产区类似黄俊辉的种植户不在少数,他们主要由于担心续租问题,并不愿意采取这一技术。
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