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根据《无公害食品秭归脐橙》(DB420527/01―2002)和《无公害食品秭归脐橙生产技术规程》(DB420527/T02―2002),结合生产实践探索了一种脐橙无公害化、标准化生产栽培技术模式,现介绍如下:
1、建猪沼果。建立猪―沼―果模式果园,做到“户平5头猪,1池沼气,300株脐橙”,形成种养结合综合循环利用的生态模式。
2、推微喷灌。推广节水灌溉,安装微灌和滴灌设施,抗旱保收,改善果园内部环境。
3、改密植园。通过疏株间移一批,高接换种一批,回缩修剪一批的办法改造郁闭园,使每667m2控制在110株以下,改善果园通风透光条件,创造无公害果品的生产环境。
4、剪中大枝。对单株进行合理修剪,因树随枝制宜,疏除扰乱树形的中大枝,“开天窗,挖小孔,阳光照怀中”。
5、施有机肥。还阳肥用腐熟的农家肥、栏肥,每株30kg,沿树冠滴水线开环状沟深施;壮果肥用“德隆”牌有机生物肥,每株2kg分四穴施。4月底叶面喷500倍的高乐,8―9月地面施稀释过滤的沼液。
6、喷生物药。针对病虫预报适时用生物农药、矿植物源农药、高效低毒低残留农药防治病虫,减少果品中农药的残留量,采收前30天禁止使用农药。如用齐螨素防蜘蛛,用果圣防矢尖蚧,用石硫合剂清园等,禁止使用甲胺磷、氧化乐果、水胺硫磷、甲基1605、三氯杀螨醇等。
7、种百喜草(白三叶)。果园大力推广种植百喜草、白三叶。改善果园小气候,给钝绥螨、七星瓢虫、中华草蛉等天敌提供越冬越夏栖息场所,同时起到抗旱保湿作用,还可作为有机肥料和饲料源。
8、套单果袋。疏果定果后,选果套袋,以改善果面外观和提高商品率,减少农药残留污染、机械损伤、病虫为害和日灼果的比例,采收前20天摘袋。
9、适时采收。根据订单分批采收,鲜食的快采直销,不用药剂保鲜处理;贮藏运输的要打蜡包装商品化处理。
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